Руководство по эксплуатации, установке и подключению
31
вращающейся заслонкой. Переднюю часть вертела
насадите на самую нижнюю часть рамки-носителя.
• Перед приготовлением отвинтите ручку вертела
• Глубокий эмалированный противень установите в
нижние (2) направляющие для сбора капающего жира и
мясного сока.
• В течение приготовления вертел вращается в течение
всей работы инфракрасного нагревателя.
• После завершения приготовления привинтите ручку
вертела. Работайте в защитных рукавицах!
• Каждый раз после приготовления очищайте духовку и
принадлежности.
Таблица приготовления с помощью инфракрасного нагревателя
Вид мяса
Вес
( в г)
Направляющая
(снизу)
Время приготовления
(в мин)
Мясо, колбасы
2 шницеля из говяжьего филе
400
4
25 – 30
2 шницеля из свиной шейки
350
4
25 – 30
2 куска рёбер
400
4
25 – 30
4 куска рёбер ягнёнка
700
4
18 – 22
4 колбасы для гриля
400
4
18 – 23
1 цыплёнок, разрезанный пополам
1400
3
35 — 45 (1 сторона)
25 — 35 (2 сторона)
Рыба
Лосось
400
4
15 – 20
Рыба в алюминиевой фольге
500
4
15 – 20
Запечённый хлеб
4 куска белого хлеба
200
4
5 – 7
2 куска хлеба из различных сортов муки
200
4
6 – 8
Бутерброды
600
4
6 – 9
Приготовление с помощью электрического
инфракрасного нагревателя (положение
)
(только в некоторых моделях)
• При использовании гриля будьте особенно внимательны.
Гриль сильно нагревает решётку и остальные части
духовки. Поэтому пользуйтесь плотными защитными
рукавицами и специальными щипцами для мяса!
• Из мяса, например, из колбас, может брызнуть горячий
жир. Во избежание возникновения ожогов кожи
пользуйтесь специальными щипцами для мяса.
• Берегите глаза!
• Постоянно держите под контролем приготовление на
гриле. Из-за высоких температур продукты могут быстро
подгореть.
• Не разрешайте детям подходить к духовке.
• Приготовление на гриле рекомендуется для запекания
нежирных колбас, мяса кусками, рыбы, а также
шницелей, приготовления запечённых бутербродов,
лазаньи, картофеля, выпечки.
Полезные советы
• Во время запекания на гриле оставляйте дверцу
открытой.
• В таблице приготовления на гриле указаны данные по
температуре, уровню и времени приготовления. Время
приготовления указано примерно и может изменяться в
зависимости от вида, веса и качества мяса.
• Инфракрасный нагреватель следует предварительно
разогреть в течение приблизительно 5 минут.
• Перед приготовлением на гриле смажьте решётку
растительным маслом, чтобы мясо не пригорало к ней.
• При приготовлении на гриле вставьте решётку с блюдом
в соответствующие направляющие, а эмалированный
глубокий или мелкий противень для сбора капающего
жира и мясного сока — в нижние направляющие.
• По истечении половины времени приготовления
переверните продукт. Тонкие куски переворачивайте
только один раз, а более толстые куски — несколько раз.
• При этом пользуйтесь специальными щипцами, которые
не прокалывают мясо, чтобы сок оставался в мясе.
• Тёмные виды мяса быстрее и сильнее
подрумяниваются, чем более светлое мясо – свинина
или телятина.
• Всякий раз после приготовления очищайте духовку и
принадлежности.
Приготовление на вертеле с помощью
электрического инфракрасного нагревателя
(только в некоторых моделях)
• При использовании вертела в режиме инфракрасного
нагрева следует быть особенно внимательными.
Пользуйтесь плотными защитными рукавицами или
специальной ручкой, которая привинчивается к вертелу.
• Из мяса может брызнуть горячий жир, поэтому следите
за предупреждением ожогов.
• Берегите глаза!
• Не разрешайте маленьким детям приближаться к
духовке.
• Вертел рекомендуется использовать для приготовления
нежирной молодой птицы.
Полезные советы
• Во время запекания на вертеле оставляйте дверцу
закрытой!
• Инфракрасный нагреватель не требует
предварительного нагревания.
• Насадите цыплёнка на вертел, и с обеих сторон глубоко
воткните в мясо держатели, потом завинтите винты на
держателях. Бедра и крылья привяжите ниткой к
туловищу, чтобы цыплёнок без помех вращался и
равномерно пропёкся.
• Носитель вертела вставьте в верхние (4.)
направляющие. Скошенную часть носителя установите
спереди (см. рисунок).
• Острый конец вертела воткните в отверстие на правой
стороне задней стенки духовки, которое защищено
вращающейся заслонкой. Переднюю часть вертела
насадите на самую нижнюю часть рамки-носителя.
• Перед началом приготовления отвинтите ручку с
вертела.
• Вставьте глубокий эмалированный противень в нижние
(2) направляющие, для сбора капающего жира и мясного
сока.
• Во время приготовления вертел вращается в течение
работы инфракрасного нагревателя.
• После приготовления привинтите ручку гриля. Работайте
в плотных защитных рукавицах.
• Каждый раз после приготовления очищайте духовку и
принадлежности.
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
32
Таблица приготовления с помощью электрического инфракрасного нагревателя
Вид мяса
Вес
(в г)
Уровень
(снизу)
Температура
(в °C)
Время приготовления
(в мин.)
Мясо, колбасы
2 шницеля из говяжьего филе,
розовые
400
5
240
20 – 23
2 шницеля из свиной шейки
350
5
230 — 240
20 – 23
2 куска рёбер
400
5
230 — 240
20 – 23
4 куска рёбер ягнёнка
700
5
240
14 – 16
4 колбасы для гриля
400
5
240
15 – 18
1 цыплёнок, разрезанный пополам
1400
3
230 — 240
28-33 (1-я сторона)
23-28 (2-я сторона)
Рыба
Лосось
400
4
240
10 — 15
Рыба в алюминиевой фольге
500
4
240
10 — 13
Запечённый хлеб
4 куска белого хлеба
200
5
240
1 — 3
2 куска хлеба из различных сортов
муки
200
5
240
2 — 3
Бутерброды
600
5
240
5 — 7
Уход и обслуживание
Плиту нельзя чистить устройством для чистки горячим
паром или паром под давлением. Перед чисткой
выключите плиту и дайте ей остыть.
Передняя сторона корпуса
Для чистки и ухода за этими поверхностями пользуйтесь
обычными чистящими средствами и следуйте советам
производителя. Не используйте грубых чистящих средств,
острых предметов или губок для посуды, которые могут
повредить поверхность.
Передняя сторона корпуса из нержавеющей стали
(только в некоторых моделях)
Поверхность следует чистить только мягким чистящим
средством (напр., жидким мылом) и мягкой губкой,
которые не могут повредить поверхность. Не используйте
грубых чистящих средств или средств, содержащих
растворители. В случае несоблюдения данных правил
могут возникнуть повреждения поверхности корпуса.
Эмалированные поверхности и пластмассовые части
(только в некоторых моделях)
Переключатели и ручку дверцы очищайте мягкой тканью с
помощью жидких моющих средств, предназначенных для
мытья гладких эмалированных поверхностей.
Горелки
Для очистки решётки, варочной поверхности и составных
частей горелок можно использовать горячую воду с
добавкой средств для мытья посуды. Решетки и горелки
не предназначены для мытья в посудомоечной машине.
Термоэлемент и свечу поджига очищайте с помощью
мягкой щеточки. Эти части должны быть совершенно
чистыми, только в этом случае обеспечивается
нормальная работа.
Очистите коронку и крышку горелки. Будьте особенно
внимательны, чтобы выходные отверстия на коронке
горелки были очищены.
После чистки хорошо просушите все части и правильно
установите их. При неправильной установке частей
горелки зажигаются хуже.
Внимание! Крышки горелок покрыты черной эмалью. Из-
за высоких температур цвет эмали может измениться. Но
это не влияет на работу горелок.
Духовка
• Каждый раз перед чисткой следует дать духовке остыть.
• Духовку и принадлежности очищайте после каждого
использования, чтобы грязь не пригорала к поверхности.
• Жир легче всего удаляется с помощью тёплого раствора
моющего средства, пока духовка ещё не остыла.
• При засохших или трудноустранимых загрязнениях
пользуйтесь обычными моющими средствами для
духовок. Духовку хорошо промойте водой и протрите для
удаления остатков моющих средств.
• Никогда не используйте агрессивных моющих средств,
как, например, грубые средства для чистки, грубые губки
для посуды, пятновыводители, средства для устранения
ржавчины и т. д.
• Эмалированные, нержавеющие и оцинкованные
поверхности или алюминиевые части не должны
контактировать с аэрозолями для чистки духовок,
которые могут повредить либо изменить цвет этих
поверхностей. Загрязненное дно духовки нужно очищать
особенно тщательно. Перед чисткой дно духовки
вынимается и после завершения чистки вставляется
обратно.
• Никогда не очищайте сами горелку духовки. Это должен
делать специалист. Чистка горелки духовки необходима
в том случае, когда пламя перестает выходить изо всех
отверстий горелки.
•
При покупке и дозировке моющих средств не забывайте
об охране окружающей среды и следуйте инструкциям
производителей.
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
33
Как снимать решетчатые направляющие
Для улучшения и упрощения очистки стенок духовки можно
снять решетчатые направляющие. Направляющие снизу
приподнимите внутрь и извлеките их сверху из отверстий.
Чистите их только обычными чистящими средствами.
После очистки вставьте направляющие в соответствующие
отверстия и потяните их вниз.
Снятие и установка дверцы духовки
Полностью откройте дверцу духовки. Петли нижних
носителей шарниров на обеих сторонах дверцы поднимите
в вертикальное положение и насадите их на язычки
верхних носителей шарниров. Затем прикройте дверцу
духовки до половины (см. рисунок) и извлеките ее.
Дверца устанавливается в обратном порядке.
Вставьте ее в наполовину открытом положении (под углом
примерно 60° ) таким образом, чтобы в процессе
открывания прижать ее до конца к духовке. При этом
следите, чтобы разрезы на нижних носителях шарниров
«сели» на нижнюю стенку духовки. После того, как дверца
будет полностью открыта, снимите петли с язычков
верхних носителей шарниров и верните их в
горизонтальное положение.
1 Шарнир дверцы при
обычном использовании
2 Шарнир дверцы при
снятии
Снятие и установка дверцы духовки с одноосным
шарниром
Дверцу духовки полностью откройте и откиньте съемные
язычки до конца назад (рисунок 1). Затем медленно
закрывайте дверцу, чтобы язычки наскочили на отверстия.
Приблизительно при 15° (относительно закрытой дверцы)
дверцу немного приподнимите и извлеките из обоих
отверстий шарниров на корпусе аппарата (рисунок 2).
Установка производится в обратном порядке.
Дверцу вставьте под углом 15°
в отверстия шарниров на
передней стенке аппарата и подтолкните их вперёд и вниз,
чтобы шарниры «сели» в отверстия (рис. 3). Проверьте,
правильно ли шарниры «сели» в отверстия.
Затем полностью откройте дверцу, и поверните язычки
до конца в начальное положение. Дверцу медленно
закрывайте и при этом контролируйте, правильно ли она
закрывается (рис. 4). Если дверца открывается и
закрывается неправильно, проверьте, правильно ли
установлены разрезы шарниров в отверстия на корпусе.
Внимание!
Никогда не позволяйте муфтам шарниров дверцы
выскакивать, так как мощные пружины могут вызвать
повреждения.
рисунок 1
рисунок 2
рисунок 3
рисунок 4
Оборудование
Противни, решётку и подобное оборудование мойте
горячей водой с чистящим средством.
Противни из алюминия нельзя чистить грубыми
чистящими средствами, которые могут привести к
возникновению царапин. При частой очистке поверхность
противня теряет блеск. Этого нельзя избежать, однако это
не повлияет на результат приготовления.
Специальная эмаль: Духовка и внутренняя сторона
дверцы духовки покрыты специальной эмалью, имеющей
гладкую и прочную поверхность.
Этот специальный слой облегчает чистку при комнатной
температуре.
Ящик плиты
(только в некоторых моделях)
Ящик плиты защищен от случайного открытия.
Если Вы хотите открыть ящик, немного приподнимите его.
Если Вы хотите извлечь ящик из плиты, прежде всего
выдвиньте его до ограничителя, затем ещё раз
приподнимите и извлеките.
В ящике нагревательной плиты нельзя хранить горючие,
взрывоопасные и термонеустойчивые предметы.
В некоторых аппаратах ящик устанавливается следующим
образом: Нижний задний полоз ящика вставьте в
направляющую на подставке плиты. Если ящик плиты
имеет боковые направляющие с колёсиками, вставьте его
таким образом, чтобы колёсики встали в направляющие, и
ящик можно было задвинуть.
Устранение неисправностей
• Ремонт должен производить только
уполномоченный специалист.
Неквалифицированный ремонт может привести к
серьёзной опасности для потребителя.
• Перед началом ремонта плиту необходимо обязательно
отключить от электрической сети, выключив
предохранитель или отключив кабель из розетки.
• В случае непрофессионального ремонта аппарата
существует опасность удара электрическим током или
короткого замыкания. Ремонт может выполнять только
специалист или ремонтная мастерская.
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
34
Внимание!
В случае обнаружения неисправности в работе аппарата
проверьте по инструкции, сможете ли Вы сами устранить
причины.
Важно:
В течение гарантийного срока услуги ремонтной
мастерской необходимо оплачивать в том случае, если
неисправность возникла вследствие неправильной
эксплуатации.
Инструкция по эксплуатации должна храниться в
доступном месте и в случае, если Вы сдаёте аппарат в
ремонт, вручите также инструкцию.
Далее приводится несколько советов по устранению
неисправностей.
Неисправность
Возможная причина
Устранение неисправности
Пламя горелки неравномерное
Из-за неправильного выхода газа
Специалист должен проверить выход
газа!
Пламя горелок неожиданно
изменяется
Неправильная установка частей
горелки
Правильно установите части горелки
Для поджига горелок требуется
дольше держать кнопку
Неправильная установка частей
горелки
Правильно установите части горелки
Пламя гаснет после поджига
Слишком краткое время нажатия кнопки
Держите кнопку нажатой дольше
Слишком слабое нажатие кнопки
Прежде чем отпустить кнопку, сильно
нажмите ее.
Решетка над горелкой изменила
цвет
Обычное явление из-за высокой
температуры
Очистите решётку чистящим средством
для металлов
Бытовая электропроводка
постоянно отключается
Неисправен предохранитель
Проверьте предохранитель бытовой
электропроводки и в случае
повреждения произведите замену.
Электроподжиг горелок не работает
Остатки пищи или чистящих средств
находятся между свечой поджига и
горелкой
Откройте и тщательно очистите
отверстие между свечой поджига и
горелкой
Загрязнены крышки горелки
Обычное загрязнение
Очистите крышки горелок средством для
чистки металла
Стекло дверцы духовки при
нагревании запотевает
Нормальное явление, возникающее из-
за разницы температур
Невозможно устранить. Это явление не
влияет на работу аппарата.
Во время приготовления появляется
дым
Слишком высокая температура
Установите более низкую температуру
запекания
Повреждение термостата
Вызовите специалиста для замены
термостата
Духовка слишком загрязняется во
время приготовления
Слишком высокая температура
Уменьшите температуру запекания
Решётка и противень для сбора жира
установлены неправильно
Установите решётку над противнем для
сбора жира и поместите их вместе в
одни и те же направляющие.
Жидкость или мягкое тесто
распределилось неравномерно
Плита не находится в горизонтальном
положении.
Установите плиту в горизонтальное
положение (для моделей с
установочными ножками следует
завинтить либо же отвинтить ножки)
Результат выпечки
неудовлетворителен
Неправильная установка режима
работы духовки
Установите режим работы духовки в
соответствии с параметрами, указанными
в таблице.
выпечка внизу слишком светлая
Неправильно выбран уровень печения.
Переставьте ниже форму с выпечкой.
Форма для выпечки была поставлена
на противень в духовке.
Поставьте форму на решётку в духовке.
Выпечка пересушена
Слишком низкая температура
Увеличьте температуру духовки.
Слишком длительное время выпечки
Сократите время выпечки
Выпечка внутри сырая либо мясо
плохо пропеклось
Слишком высокая температура
печения.
Понизьте температуру – время печения
невозможно сократить, установив более
высокую температуру (снаружи продукт
запечен, а внутри остается сырым).
Слишком краткое время печения
Установите более длительное время
печения, дайте тесту больше подойти.
Слишком много жидкости в тесте
В тесто добавляйте меньше жидкости.
Перечень уполномоченных сервисных служб с указанием адресов и телефонных номеров приводится в прилагаемом
Гарантийном листе.
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
35
Замена частей газовой плиты
В случае обнаружения повреждений Вы можете
самостоятельно заменить только те части, которые
можно снять без помощи инструментов.
• Замену частей, для которых необходимо использование
инструментов, может выполнять только специалист или
уполномоченный сервисный центр.
• Патрон электрической лампочки находится под
напряжением. Существует опасность удара
электрическим током!
• Перед заменой электрической лампочки для освещения
духовки обязательно отключите плиту от электросети
(устраните предохранитель либо отключите главный
переключатель сети).
Остальное оборудование
Решётки, противни и остальное оборудование можно
заказать в сервисном центре. При этом указывайте шифр и
тип или модель аппарата.
Для последующей замены можно снять ручки
переключателей, потянув их на себя.
Электрическая лампочка духовки
(только в некоторых моделях)
Для замены вам потребуется электрическая лампочка
духовки со следующими характеристиками: патрон E 14,
230В, 25 Вт, 300°C.
Отвинтите стеклянную крышку в направлении против
часовой стрелки и замените электрическую лампочку
духовки. Потом снова привинтите стеклянную крышку.
Электрическая лампочка является расходным
материалом и на неё гарантия не распространяется!
Инструкции по установке и подключению
Установка газовой плиты
• Установка и подключение газовой плиты должны
производиться в соответствии с предписаниями.
Особенно важным является обеспечение
достаточного уровня вентиляции в помещении.
Внимание!
• Подключение может производить только уполномоченный
специалист или сервис.
• Помещение, в котором стоит газовая плита, должно постоянно
проветриваться.
• Основная информация по подключению газа приводится на
таблице с основными данными о газовой плите.
• Перед подключением аппарата убедитесь, что местные
технические условия и предписания для подключения (по типу
газа и давлению газа) совместимы с настройкой аппарата.
• Аппарат нельзя подключать к установке для отвода продуктов
сгорания (например, к воздухоотводу). Аппарат должен быть
установлен и подключен в соответствии с действующими
правилами для монтажа и подключения. Особое внимание
необходимо обратить на требования по вентиляции в
помещении.
• Расстояние между конфорками и вытяжкой должно быть не
менее расстояния, указанного в инструкции по монтажу
вытяжки.
• Газовая плита может быть встроена между двумя элементами
кухонного гарнитура (разряд 2/1). С одной стороны может
находиться элемент мебели, высота которого превышает
высоту аппарата. Горизонтальное расстояние до высокого
шкафчика или стены должно быть не менее 10 см. С другой
стороны может находиться только элемент мебели с
одинаковой высотой. Подвесные элементы должны быть
установлены на высоте, достаточной, чтобы не мешать
нормальной работе с плитой.
Наименьшее вертикальное расстояние от аппарата должно
быть не менее 650 мм.
• Если газ, которым Вы пользуетесь, не соответствует типу
Вашей духовки, вызовите сервисную службу или
дистрибьютора газа. Специалист быстро отрегулирует
аппарат для работы с местным типом газа.
• Все прочие работы с газовой плитой, при выполнении которых
используются любые инструменты, должен выполнять только
специалист сервисной службы.
• Потребитель может производить только те работы, которые
выполняются без инструментов.
• Стены или элементы мебели (пол, задняя кухонная стена,
боковые стены), находящиеся рядом с аппаратом, должны быть
термостойкими и выдерживать температуру не менее 90°.
• Соединительный кабель, находящийся на задней стороне
аппарата, должен быть проложен таким образом, чтобы не
соприкасался с задней стенкой плиты. Во время работы плиты
задняя стенка нагревается сильнее.
• Упаковочный материал (полиэтиленовая пленка, пенопласт,
гвозди и т.д.) опасен для детей. Его необходимо выбросить.
Мелкие части дети могут проглотить, а в пленке могут
задохнуться.
Выравнивание плиты и дополнительная
подставка
(только в некоторых моделях)
Высота плиты с подставкой — 90 см, а без подставки — 85
см. Сзади на подставке располагаются два колёсика
(левое и правое), облегчающие перемещение плиты.
Спереди, слева и справа на подставке находятся два
установочных винта, с помощью которых можно
устанавливать плиту горизонтально и выравнивать
верхний край плиты по уровню рядом стоящей мебели.
Установочными ножками можно пользоваться после
извлечения ящика плиты, по мере необходимости их
следует вращать вверх — вниз, пока аппарат не будет
установлен в горизонтальное положение. Установочные
винты доступны, если немного наклонить плиту.
Дополнительная подставка снимается следующим
образом: с нижней стороны отвинчиваются — четыре винта,
с помощью которых подставка прикрепляется к стенке
плиты. В этом случае снимите установочные винты с
подставки и установите их слева и справа на нижний
передний носитель плиты. Выровняйте плиту
горизонтально в соответствии с вышеуказанным
описанием. Некоторые плиты имеют четыре установочных
винта (по два спереди и сзади), предназначенные для
выравнивания, если пол неровный, или для подгонки
высоты плиты до уровня находящихся рядом элементов
кухонного гарнитура.
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
36
Заводская настройка
Газовые плиты протестированы и обозначены знаком СЕ.
Газовые плиты поставляются в запломбированном виде с
настройкой на природный газ Н или Е (20 мбар) или с
настройкой на сжиженный газ (50 или 30 мбар). Данные
приводятся на табличке, которая находится на внутренней
стороне духовки и видна, когда дверца духовки открыта.
Нагрузки и расход газа отдельных горелок приведены в
таблице.
При перенастройке на другой вид газа необходима замена
форсунок. Необходимые данные приводятся в таблице.
В случае ремонта или повреждения пломбы необходимо
протестировать функциональные части и снова
запломбировать в соответствии с инструкциями.
Функциональные части: фиксированная форсунка для
максимальной мощности пламени и установочная
форсунка для минимальной мощности пламени.
Подключение газа
• Подключите газовую плиту к газу в соответствии с
предписаниями местного дистрибьютора газа.
Газовая плита с правой стороны снабжена подводом для
газа с внешней резьбой EN 10226-1 / -2 или EN ISO 228-1
(Зависит от предписаний по подключению каждой
отдельной страны) R1/2.
• Некоторые аппараты комплектуются подсоединением
для сжиженного газа с уплотнителем.
• При подключении необходимо придерживать подвод
R1/2, чтобы он не вращался.
• Для подключения подводок используются металлические
или неметаллические уплотнители.
Уплотнители могут подключаться только один раз.
• В случае использования неметаллического
уплотнителя, деформация сжатия не должна превышать
25%.
• К источнику газа аппарат подключается с помощью
сертифицированного гибкого шланга. Гибкий шланг не
должен касаться нижней стенки аппарата, а также
задней стенки и потолка духовки.
ВАЖНО: После подключения газовой плиты необходимо
проверить герметичность соединений.
Подключение с помощью шланга
Если аппарат подключается с помощью шланга, не
допускается прокладка шланга, обозначенная на рисунке
буквой A.
Если труба для подключения металлическая, вариант
прокладки A в таком случае допускается.
Начало работы
Приступая к работе с газовой плитой, соблюдайте
следующие инструкции.
Зажгите все горелки и проверьте устойчивость пламени
при установке режима высоких и низких температур. По
мере необходимости установите режим поступления
воздуха. Затем объясните потребителю, как работать и
управлять плитой, и вместе с ним изучите инструкции по
эксплуатации аппарата.
Подвод сжиженного газа
9 Патрубок для сжиженного газа (Зависит от предписаний
по подключению каждой отдельной страны)
10 Уплотнитель
11 Подвод EN 10226-1 / -2 или EN ISO 228-1 (Зависит от
предписаний по подключению каждой отдельной
страны) R1/2.
Установка аппарата
Аппарат относится к классу 1. При монтаже следует
учитывать, что аппарат должен находиться на расстоянии 20
мм от соседних элементов. С одной стороны можно
установить более высокий, чем аппарат, элемент. Расстояние
от аппарата в таком случае должно составлять не менее 100
мм. Элемент, находящийся с другой стороны, должен быть
ниже аппарата.
Расстояние между аппаратом и вытяжкой должно быть таким
же, как указано в инструкции по монтажу вытяжки. Расстояние
по вертикали между аппаратом и подвесным элементом
должно составлять не менее 650 мм.
Термоустойчивость стен соседних элементов и помещения
(пол, стены вокруг плиты) должна быть не ниже 90°С.
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
37
Таблица форсунок
Тип, давление
Маленькая горелка
Нормальная
Большая
Мини-вок
Горелка
Инфра-
газа
Станда-ртная
Экс-пресс
горелка
горелка
духовки
горелка
Число Воббе
макс.
мин.
макс. мин. макс.
мин.
макс.
мин.
макс.
мин.
макс. мин.
Природный газ H
Wo=45,7÷
54,7 MJ/ m
3
,
Номинальная
тепловая
нагрузка, кВт
1
0,36
1
0,36
1,90
0,46
3
0,76
3,3
1,56
3,5
0,81
2,7
Природный газ E,
Природный газ E+
Расход, л/ч
95,21
34,4
95,21
34,4
180,9
43,8
285,64
72,4
314,2
148,5
339
77,1
259
Wo=40,9÷
54,7 MJ/m
3
Обозначение
форсунки (1/100 мм)
77
—
78
—
104
—
129
— 134
•
135
•
120
G20,
p=20mbar
Шифр форсунки
162081
162082
162083
162084
162086
609288
609287
Сжиженный газ
3+, 3B/P
Wo=72,9÷
Номинальная
тепловая
нагрузка, кВт
1
0,36
1
0,36
1,90
0,46
3
0,76
3,3
1,56
3,5
0,81
2,7
87,3MJ/m
3
Расход, г/ч
71,7
26,2
71,7
26,2
138,1
33,4
215,0
55,3
239,9
113,4
250,9
58,9
193,5
G30
p=30 mbar
Обозначение
форсунки (1/100 мм)
50
29/24
50
29/24
69
33/26
87
43/33
91
57/57
90
42/42
81
Шифр форсунки
162162
162162
162164
162165
162167
609290
609289
Природный газ H
Wo=45,7÷
54,7 MJ/ m
3
,
Номинальная
тепловая
нагрузка, кВт
1
0,36
1
0,36
1,90
0,46
3
0,76
3,3
1,56
3,5
0,81
2,7
G20,
Расход, л/ч
95,21
34,4
95,21
34,4
180,9
43,8
285,64
72,4
314,2
148,5
339
77,1
259
p=13mbar
Обозначение
форсунки (1/100 мм)
85
—
85
—
1,15
—
145
— 152
•
135
•
120
Шифр форсунки
609272
162169
162171
162172
162174
621111
621111
Встроенные форсунки предназначены для сжиженного газа. Для местного и природного газа необходимо установить их на
отверстии трубы в соответствии с расходом газа (отвернуть максимум на 1,5 оборота от насадки).
Обозначения форсунки для минимальных значений зависит от производителя. Первая цифра действительна для IMIT, а
другая для COPRECI.
Мощности горелок указаны с учетом тепловых значений Hs.
Внимание: эти работы может производить только уполномоченный специалист или сервисная служба!
Настройка на другой вид газа
• Перед настройкой на другой вид газа аппарат не нужно
демонтировать.
• Перед настройкой отключите газовую плиту от
электросети.
• Замените имеющиеся форсунки номинальной тепловой
нагрузки соответствующими форсунками для нового
вида газа (см. таблицу). форсунки для минимальной
тепловой нагрузки прикрутите или же открутите таким
образом, чтобы достичь минимальной тепловой
нагрузки; Если аппарат нужно подключить на жидкий газ
(пропан/бутан), следует привинтить к насадке
регулировочный винт (байпас) для минимальной
тепловой нагрузки.
• Форсунки для минимальной нагрузки не откручивайте
более чем за 1,5 оборота.
• Установите режим первичного воздуха на горелке
духовки и инфракрасной горелке.
Комплектующие элементы
Комплектующие элементы горелок доступны после
демонтажа панели управления, а установочные элементы
духовки и инфракрасных горелок — после демонтажа
панели управления и горелок.
• Снимите несущую решётку и крышки горелок с коронкой
• Снимите ручки управления
• Отвинтите нижние крепежные винты панели управления
и снимите ее.
Горелка
(рисунок 1)
1
1 Крышка коронки
горелки
2 Коронка горелки с
носителем крышки
горелки
3 Термоэлемент
4 Свеча поджига
5 Форсунка
Мини-вок (рисунок 2)
5 форсунка
Защищенный газовый кран (рисунок 3)
13 Регуляционный винт для
минимальной тепловой
нагрузки
2
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
38
Незащищенный газовый кран (рисунок 3а)
13 Регуляционный винт для
минимальной тепловой
нагрузки
Элементы, которые следует заменить или установить при переходе на другой вид газа
Горелка
Номер рисунка
Обозначение элемента
Номинальная тепловая нагрузка
1, 2
5
Минимальная тепловая нагрузка
3, 3a
13
Аппарату близнаходящиеся соседние стены или
мебельные элементы (пол, задняя кухонная стена,
боковые стены) должны быть температуростойкими
меньше всего 90є.
Ради доступа до частей для приспособления горелки
духовки к другому виду газа надо демонтировать переднюю
плиту, вставное дно духовки и горелку духовки (отвинтите
оба винты на передней части горелки и притяньте её
несколько вперёд). Ради доступа до сопла духовки надо
демонтировать заслонку.
Комплектующие элементы горелки духовки (рисунок 4)
12 Форсунка
14 Заслонка
15 Горелка духовки
Для доступа к частям горелки для настройки на другой вид
газа необходимо снять панель управления, вставное дно
духовки и горелку духовки (отвинтите оба винта в передней
части горелки и немного выдвиньте ее вперед). Для доступа к
форсунке духовки надо демонтировать заслонку
Газовый кран с термостатом (рисунок 5, 5а)
16 регуляционный винт для минимальной
телповой нагрузки
Комплектующие элементы газовой инфракрасной
горелки (рисунок 4a)
Для возможности доступа к частям инфра нагревателя
надо демонтировать инфра нагреватель (отвинтите винты
на передней части горелки и потяните её несколько
вперёд). С целью доступа к форсунке духовки надо
демонтировать заслонку.
20 форсунка
21 заслонка
22 горелка
Элементы, которые следует заменить или установить при переходе на другой вид газа
Горелка духовки, Инфра нагреватель
Рисунок №
Обозначение элемента
Горелка духовки
Номинальная тепловая
нагрузка
4
12, 14
Минимальная тепловая
нагрузка
5,5a
16
Инфра
нагреватель
Номинальная тепловая
нагрузка
4a
20, 21
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
39
Регулировки заслонки для настройки первичного воздуха указани в нижней таблице:
G20/20mbar
G25/25mbar
G20/25mbar
G20/13mbar G30/30mbar G30/50mbar G30/36mbar GZ35/13mbar G25/20mbar
G25.1/25mbar
G110/8mbar
G120/8mbar
Горелка
духовки
(рисунок 4)
a=5mm
(b=50mm)
a=2,5mm
(b=47,5mm)
a=7mm
(b=52mm)
a=3mm
(b=48mm)
a=7mm
(b=52mm)
a=2mm
(b=47,5mm)
a=1,5mm
(b=46,5mm)
a=5mm
(b=50mm)
Инфра
нагреватель
(рисунок 4a)
a=4mm
(b=49mm)
a=7mm
(b=52mm)
a=7mm
(b=52mm)
a=3mm
(b=48mm)
a=7mm
(b=52mm)
a=2mm
(b=47mm)
a=2mm
(b=47,5mm)
a=4mm
(b=49mm)
Для увеличения первичного воздуха надо повернуть заслонку влево, для уменьшения первичного
воздуха надо повернуть заслонку вправо
*) Первичный воздух установлен правильно, если пламя
стабильно и серо-голубык центры пламени хорошо видимы
(для жидкого газа прозрачность меньше). Дистанция между
а и b устанавливается один раз.
Подключение к электросети
Отключите клемму: откройте крышку с
помощью отвёртки и осторожно сдвиньте вниз.
Подключение к электросети могут ыполнять
только служба сервиса или квалифицированный
монтажник!
Вследствие неправильного подключения части
аппарата могут быть повреждены. В таком случае вы
лишаетесь права на гарантию!
Присоединение напряжения (230 В к N) должен проверить
специалист с помощью измерительного аппарата.
Три мостика должны быть установлены в соответствии с
установкой сетевого переключателя.
• Перед подключением необходимо проверить, совпадает
ли указанное в таблице данных напряжение с
действительным сетевым напряжением.
• Рекомендуется поместить штепсельную розетку
электросети сзади, за нижним элементом кухонного
гарнитура, слева либо справа, вне досягаемости
теплового излучения плиты. Штепсельная розетка не
должна находиться непосредственно за духовкой.
Доступ к ней должен быть открытым.
• Соединительный кабель на задней стенке аппарата
должен быть проложен таким образом, чтобы он не
прикасался к задней стенке плиты. Во время работы
газовой плиты задняя стенка нагревается.
• Для подключения плиты можно использовать резиновые
соединительные кабели (тип HO5RR-F с жёлто-зеленым
защитным проводом), ПВХ изолированные (тип HO5VV-F
с жёлто-зеленым защитным проводом) или другие
кабели того же или лучшего качества.
• Удлинитель может сделать только уполномоченный
специалист или сервисная служба.
• Ремонт частей, находящихся под напряжением, может
выполнять только специалист-электрик.
• В случае возникновения неисправности вызовите
специалиста из службы сервиса.
Технические данные
Тип
P53A1-V3NP
P53A1-N3NP
P53B1-N3NP
Размеры
высота/ширина/
глубина (см)
85/50/60
Духовка
Горелки*
B = большая горелка
A = нормальная горелка
H = маленькая горелка
Слева сзади
1,9/A
—
Слева спереди
1,9/A
1,9/A
Справа спереди
3,0/B
3,0/B
Справа сзади
1,0/H
1,0/H
Горелки вместе
7,8
5,9
Общая мощность подключения (kW)
11,3
9,4
Общая мощность
подключения (g/h)
822
683
Подвод газовой проводки (справа)
EN 10226-1 / -2 или EN ISO 228-1 (Зависит от предписаний по подключению
каждой отдельной страны) R1/2.
Категория
RUS, UKR=II2H3
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
40
Технические данные
Тип
P51A1-V1VTD
P51A1-V2VTD
P51A2-V2VTD
P51A1-14VTD
P52A1-V2VTD
P52A2-V2VTD
P52A2-V1VTD
P53A1-V2VTD
P53A1-V2VPD
P53A1-N3VTD
P53A1-N3NTD
P53A2-V3VTD
P53A2-V3VTD
P53B2-V2NTD P53B1-N3VTD
Размеры
высота/ширина/
глубина (см)
85/50/60
Духовка
Газовая горелка духовки
(кВт)
3,5
3,5
3,5
3,5
3,5
3,5
Газовый инфракрасный
нагреватель (кВт)
2,45
—
—
—
—
—
Электрический
инфракрасный нагреватель
(кВт)
—
2,0
—
—
—
—
Уровни установки противней
5
5
5
5
5
5
Освещение духовки (Вт)
25
25
25
—
25
—
Горелки*
B = большая горелка
A = нормальная горелка
H = маленькая горелка
MV = Мини-вок
Слева сзади
1,9/A
1,9/A
1,9/A
1,9/A
—
—
Слева спереди
1,9/A
1,9/A
1,9/A
1,9/A
1,9/A
1,9/A
Справа спереди
3,0/B
3,0/B
3,0/B
3,0/B
3,0/B
3,0/B
Справа сзади
1,0/H
1,0/H
1,0/H
1,0/H
1,0/H
1,0/H
Горелки вместе
7,8
7,8
7,8
7,8
5,9
5,9
Общая мощность
подключения (kW)
11,3
11,3
11,3
11,3
9,4
9,4
Общая мощность
подключения (g/h)
822
822
822
822
683
683
Подвод газовой проводки
(справа)
EN 10226-1 / -2 или EN ISO 228-1 (Зависит от предписаний по подключению каждой
отдельной страны) R1/2.
Подвод к газу указан на наклейке рядом с таблицей данных.
Номинальное напряжение
AC 230 V, 50 Hz
Номинальный ток (A)
—
8,8
—
—
—
Электрическая мощность
(Вт)
30
2030
30
30
30
Класс
2/1
Категория
RUS, UKR=II2H3
При нагреве с помощью горелки духовки пустая духовка нагревается до 200°C в течение 9 минут.
*Мощности горелок указаны для теплового значения газа Hs.
Таблица данных
Таблица данных видна снизу или сбоку, когда дверца
духовки открыта.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ОСТАВЛЯЕТ ЗА СОБОИ ПРАВО ВНЕСЕНИЯ ИЗМЕНЕНИЙ, КОТОРЫЕ НЕ ВЛИЯЮТ
НА ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ АППАРАТА.
17:15
Gorenje K634WA Комбинированная плита Обзор
10:11
ОБЗОР КОМБИНИРОВАННОЙ ПЛИТЫ GORENJE KN5141WF /Мои впечатления при использования
08:11
Газовая плита Gorenje 5111WF/Обзор плиты
10:00
1 часть ПОЛНЫЙ видеообзор плиты Gorenje CC 600 настройка программатора
03:45
Все про плиты Горение / Gorenje и водонагреватели
05:49
Газовая плита gorenje ремонт поджига дома
02:11
Gorenje GI 5322 XF обзор!!!
Нажмите на кнопку для помощи
Страница 20 в инструкции по эксплуатации Gorenje GI438E
Руководство по эксплуатации установке и подключению
Технические данные
P51A1-V1VTD
P51A1-V2VTD
P51A2-V2VTD
P51A1-14VTD
P52A1-V2VTD P52A2-V2VTD P52A2-V1VTD
P53A1-V2VTD P53A1-V2VPD
P53A1-N3VTD P53A1-N3NTD P53A2-V3VTD P53A2-V3VTD
P53B2-V2NTD P53B1-N3VTD
Размеры высота/ширина/
глубина (см)
85/50/60
Духовка Газовая горелка духовки (кВт)
Газовый инфракрасный нагреватель (кВт)
2,45
Электрический инфракрасный нагреватель (кВт)
Уровни установки противней
Освещение духовки (Вт)
Горелки*
B = большая горелка
A = нормальная горелка
H = маленькая горелка
MV = Мини-вок
Слева сзади
1,9/A
1,9/A
1,9/A
1,9/A
Слева спереди
1,9/A
1,9/A
1,9/A
1,9/A
1,9/A
1,9/A
Справа спереди
3,0/B
3,0/B
3,0/B
3,0/B
3,0/B
3,0/B
Справа сзади
1,0/H
1,0/H
1,0/H
1,0/H
1,0/H
1,0/H
Горелки вместе
Общая мощность подключения (kW)
11,3
11,3
11,3
11,3
Общая мощность подключения (g/h)
Подвод газовой проводки (справа)
EN 10226-1 2 или EN ISO 228-1 (Зависит от предписаний по подключению каждой отдельной страны) R1/2.
Подвод к газу указан на наклейке рядом с таблицей данных Номинальное напряжение
AC 230 V 50 Hz
Номинальный ток (A)
Электрическая мощность (Вт)
2030
Класс
Категория
RUS UKR=II2H3
При нагреве с помощью горелки духовки пустая духовка нагревается до 200°C в течение 9 минут.
*Мощности горелок указаны для теплового значения газа Hs.
Таблица данных
Таблица данных видна снизу или сбоку когда дверца духовки открыта.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ОСТАВЛЯЕТ ЗА СОБОИ ПРАВО ВНЕСЕНИЯ ИЗМЕНЕНИЙ КОТОРЫЕ НЕ ВЛИЯЮТ
НА ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ АППАРАТА.
167211 Газовая плита RU Уважаемые покупатели! Благодарим Вас за покупку и надеемся, что Вы сможете сами убедиться в надежности наших изделий. Настоящее руководство по эксплуатации поможет Вам быстрее познакомиться с Вашей новой плитой. Просим вас внимательно прочитать руководство перед началом
167211 • Перегретый жир легко воспламеняется. Поэтому особое внимание необходимо уделять при приготовлении блюд с большим количеством жира или масла. • Очистка духовки с помощью устройств для чистки горячим паром или паром под высоким давлением может вызвать короткое замыкание. Не используйте таких
167211 Описание плиты Газовая плита представляет собой бытовой прибор с четырьмя газовыми горелками. В зависимости от модели варочная поверхность может быть оборудована только тремя газовыми горелками. В инструкции также описано различное оборудование газовой духовки, зависящее от модели. Поэтому
167211 крышка горелки Советы по экономии электроэнергии термоэлемент (только в некоторых моделях) свеча поджига (только в некоторых моделях) Тип горелки Большая (3,0 кВт) Нормальная (1,9 кВт) Маленькая (1,0 кВт) Мини-вок (3,3 кВт) Диаметр дна посуды 220-240 мм 180-220 мм 120-180 мм 220-240 мм •
167211 • Примечание! Разжигать конфорки (относится к тройной и двойной горелкам, а также к мини-воку) рекомендуется с установленной на них посудой. • Для выключения горелки поверните ручку вправо в (ВЫКЛ). положение газовый кран закрыт максимальная мощность Если вам необходимо поставить на плиту
167211 Таблица приготовления выпечки Вид выпечки Дрожжевое тесто Яблочный пирог Ореховый рулет Булочки Сдобное тесто Баба, ореховое печенье Мраморная баба Фруктовый пирог Песочное тесто Творожный пирог Песочный торт Кексы Бисквитное тесто Бисквитный торт Бисквитный рулет Слоеное тесто Ореховые
167211 Газовая духовка Важные советы Розжиг и работа горелки духовки • Не выстилайте духовку алюминиевой фольгой, не ставьте противни и другую посуду на дно духовки, так как эмаль может повредиться из-за перегрева. • Фруктовые соки, попав на эмаль, могут вызвать неустранимые пятна. • Горелка
167211 Приготовление Советы по приготовлению мучных изделий В нижеуказанной таблице приводятся данные по температуре, времени приготовления и уровню установки противня. Приготовление в режиме газового нагрева • Используйте только один уровень установки противней. • Используйте светлые формы и
167211 • Приготовление мяса, птицы и рыбы экономично только при весе запекаемых продуктов свыше 1 кг. • При приготовлении необходимо добавлять достаточное количество жидкости, во избежание пригорания жира и мясного сока. Это значит, что при длительном времени приготовления необходимо запекаемое
167211 Приготовление с помощью инфракрасного нагревателя (только в некоторых моделях) Инфракрасный нагреватель, находящийся под потолком духовки, выделяет тепло и таким образом обеспечивает приготовление пищи на гриле. • Во время работы инфракрасного нагревателя духовка очень сильно нагревается.
167211 • В течение приготовления вертел вращается в течение всей работы инфракрасного нагревателя. • После завершения приготовления привинтите ручку вертела. Работайте в защитных рукавицах! • Каждый раз после приготовления очищайте духовку и принадлежности. Таблица приготовления с помощью
167211 Таблица приготовления с помощью электрического инфракрасного нагревателя Вид мяса Мясо, колбасы 2 шницеля из говяжьего филе, розовые 2 шницеля из свиной шейки 2 куска рёбер 4 куска рёбер ягнёнка 4 колбасы для гриля 1 цыплёнок, разрезанный пополам Рыба Лосось Рыба в алюминиевой фольге
167211 Как снимать решетчатые направляющие Для улучшения и упрощения очистки стенок духовки можно снять решетчатые направляющие. Направляющие снизу приподнимите внутрь и извлеките их сверху из отверстий. Чистите их только обычными чистящими средствами. После очистки вставьте направляющие в
167211 Устранение неисправностей • Ремонт должен производить только уполномоченный специалист. Неквалифицированный ремонт может привести к серьёзной опасности для потребителя. • Перед началом ремонта плиту необходимо обязательно отключить от электрической сети, выключив предохранитель или отключив
167211 Замена частей газовой плиты В случае обнаружения повреждений Вы можете самостоятельно заменить только те части, которые можно снять без помощи инструментов. • Замену частей, для которых необходимо использование инструментов, может выполнять только специалист или уполномоченный сервисный
167211 Выравнивание плиты и дополнительная подставка (только в некоторых моделях) Высота плиты с подставкой — 90 см, а без подставки — 85 см. Сзади на подставке располагаются два колёсика (левое и правое), облегчающие перемещение плиты. Спереди, слева и справа на подставке находятся два
167211 Таблица форсунок Тип, давление газа Число Воббе Природный газ H Wo=45,7÷ 3 54,7 MJ/ m , Природный газ E , Природный газ E+ Wo=40,9÷ 3 54,7 MJ/m G20, p=20mbar Сжиженный газ 3+, 3B/P Wo=72,9÷ 87,3MJ/m3 G30 p=30 mbar Природный газ H Wo=45,7÷ 54,7 MJ/ m3, G20, p=13mbar Маленькая горелка
167211 Защищённый газовый кран (рисунок 3) Незащищённый газовый кран (рисунок 3a) 13 Регулировочный винт для минимальной тепловой нагрузки 13 Регуляционный винт для минимальной тепловой нагрузки Элементы, которые следует заменить или установить при переходе на другой вид газа Горелка Номинальная
167211 Подключение к электросети Отключите клемму: откройте крышку с помощью отвёртки и осторожно сдвиньте вниз. Подключение к электросети могут выполнять только служба сервиса или квалифицированный монтажник! Вследствие неправильного подключения части аппарата могут быть повреждены. В таком случае
167211 Технические данные Тип Размеры высота/ширина/глубина (см) Духовка Газовая горелка духовки (кВт) Газовый инфракрасный нагреватель (кВт) Электрический инфракрасный нагреватель (кВт) Уровни установки противней Освещение духовки (Вт) Горелки* P51A1-V1VTD P51A1-V3NTD P51A2-V2VTD P51A1-14VTD
Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование
Тип: Газовая Плита (50-55 см)
Характеристики, спецификации
Габаритные размеры (В*Ш*Г):
85*50*63 см
Ближняя, левая конфорка:
1.5 кВт
Дальняя, левая конфорка:
1.5 кВт
Дальняя, правая конфорка:
0.9 кВт
Ближняя, правая конфорка:
2.7 кВт
Внутреннее покрытие:
мелкодисп. эмаль
Максимальная температура:
280 *С
Электроподжиг конфорок:
автоматический
Электроподжиг духовки:
автоматический
Звуковой таймер:
до 24 часов
Тип освещения:
лампа накаливания
Стекло дверцы духовки:
2-слойное
Защита от случайного вкл.:
Да
Крышка варочн. поверхности:
стеклянная
Ящик для посуды:
выдвижной
Потребляемая мощность:
30 Вт
Металлическая решетка:
1 шт
Стеклянный противень:
1 шт
Штуцер д/подкл. газ.балона:
Да
Жиклеры д/подкл. газ.балона:
Да
Краткое описание:
85*50*63 см;газовый;нерж. сталь/черный
Инструкция к Газовой Плите (50-55 см) Gorenje GI 438 E
Газовая плита RU
Уважаемые покупатели!
Благодарим Вас за покупку и надеемся, что Вы сможете
сами убедиться в надежности наших изделий.
Настоящее руководство по эксплуатации поможет Вам
быстрее познакомиться с Вашей новой плитой. Просим вас
внимательно прочитать руководство перед началом
работы.
Инструкции по технике безопасности даны на странице 22.
При доставке необходимо проверить, нет ли у Вашего
аппарата повреждений. В случае обнаружения какого-
нибудь повреждения, связанного с транспортировкой,
просим Вас обратиться к продавцу, у которого вы купили
аппарат. Номер телефона указан на счёте или на бланке
заказа.
Содержание:
Руководство по эксплуатации …………………………… 22
Приготовление на вертеле в режиме газового
Указания по технике безопасности
инфракрасного нагрева
Использование
Полезные советы
Крышка газовой плиты
Приготовление с помощью электрического инфракрасного
Обнаружены неисправности в газовой сети или в
нагревателя (положение
)
помещении чувствуется запах газа:
Полезные советы
Описание плиты ………………………………………………… 23
Приготовление на вертеле с помощью электрического
Электроподжиг
инфракрасного нагревателя
Полезные советы
Перед началом работы ………………………………………. 24
Духовка
Уход и обслуживание…………………………………………..32
Газовые горелки
Горелки
Советы по экономии электроэнергии
Духовка
Важные замечания
Ящик плиты
Розжиг и работа горелок
Устранение неисправностей ……………………………….33
Духовка (P53A1-V3NP, P53A1-N3NP, P53B1-N3NP)25
Внимание!
Нагрев духовки (положение между 3 и 1)
Важно:
Розжиг горелки духовки
Замена частей газовой плиты……………………………..35
Отключение горелки духовки
Остальное оборудование
Приготовление в духовке…………………………………… 25
Электрическая лампочка духовки
Приготовление выпечки
Инструкции по установке и подключению…………35
Приготовление мяса
Установка газовой плиты
Газовая духовка (P53A1-N3NT, P51A1-V3NT) …… 27
Внимание!
Важные советы
Выравнивание плиты и дополнительная подставка
Режимы работы
Заводская настройка
Нагрев духовки газовым нагревателем
Подключение газа ……………………………………………….36
Розжиг и работа горелки духовки
Подключение с помощью шланга
Уровни приготовления
Начало работы
Освещение духовки
Таблица форсунок
Оборудование духовки
Настройка на другой вид газа
Приготовление
Комплектующие элементы
Приготовление в режиме газового нагрева
Подключение к электросети ……………………………….39
Советы по приготовлению мучных изделий
Технические данные……………………………………………39
Приготовление мяса
Приготовление с помощью инфракрасного нагревателя
Технические данные……………………………………………40
Включение
Таблица данных
Выключение
Приготовление в режиме газового нагрева
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
21
Руководство по эксплуатации
Указания по технике безопасности
приготовления. Поэтому во избежание ожогов не касайтесь
посуды голыми руками.
• Подключение газовой плиты может производить только
• Шарниры дверцы духовки могут повредиться в том случае,
уполномоченный специалист. Необходимо также
если открытую дверцу перегрузить тяжёлыми предметами.
принимать во внимание предписания и технические
Поэтому запрещено сидеть на открытой дверце духовки и
условия подключения местного дистрибьютора газа.
класть на неё тяжёлые предметы.
Важные рекомендации указаны в главе “Инструкция по
• Таблица с основными данными об аппарате и наклейка с
подключению”.
обозначением типа газа, для которого предназначена
• В случае неквалифицированного ремонта аппарата
плита, расположены на краю духовки и видны при открытой
существует опасность взрыва, удара электрическим током
дверце духовки.
или короткого замыкания. Ремонт прибора может выполнять
• Аппарат соответствует классу 2/1. Это означает, что
только уполномоченный специалист.
аппарат может устанавливаться между элементами
• Перед установкой и подключением убедитесь в том, что тип
кухонного гарнитура. С одной стороны на расстоянии не
и давление газа в местной газовой сети совместим с
менее 10 см может находиться элемент кухонного
настройками аппарата.
гарнитура, высота которого превышает высоту аппарата. С
• Настройки Вашего аппарата указаны в таблице данных.
другой стороны может находиться только элемент мебели с
одинаковой высотой.
• Этот аппарат не подключается к вытяжке или вентилятору.
Аппарат должен быть установлен и подключен в
• Расстояние между аппаратом и вытяжкой должно быть 650
соответствии с действующими предписаниями о
мм или не менее, чем указано в инструкции по монтажу
подключении. Необходимо обратить особое внимание на
вытяжки.
требования к характеристикам помещения (проветривание и
• Аппарат предназначен для установки непосредственно на
т.п.).
пол, без использования любых подставок.
• Во время работы прибора в помещении образуются
• Прибор соответствует всем предписанным в области
тепло, влага и продукты сгорания. При работе прибора
безопасности стандартам, но несмотря на это
требуется более интенсивное проветривание помещения
использование прибора людьми с ограниченными
или использование механической вытяжки.
физическими, двигательными и психическими
• Перегретый жир легко воспламеняется. Поэтому особое
способностями, а также людьми, не имеющими
внимание необходимо уделять при приготовлении блюд с
достаточного опыта или знаний для его использования,
большим количеством жира или масла.
допускается только под присмотром. Данные рекомендации
также распространяются на детей.
• Очистка духовки с помощью устройств для чистки горячим
паром или паром под высоким давлением может вызвать
короткое замыкание. Не используйте таких устройств для
Использование
очистки духовки и горелок.
Газовая плита предназначена для приготовления пищи в
• При манипуляциях с аппаратом со снятой панелью
домашнем хозяйстве и не может быть использована для
управления и при ремонте плита должна быть отключена от
других целей!
электрической сети.
• Не храните в ящике плиты горючих, взрывоопасных и
термонеустойчивых предметов (напр. бумагу, тряпки для
Крышка газовой плиты
кастрюль, пластмассовые пакеты, распылители и средства
(только в некоторых моделях)
для чистки) из-за опасности возникновения пожара во время
Перед тем как открыть крышку, удостоверьтесь, что она
работы духовки. Ящик плиты используйте только для
чистая и на ней нет следов жидких веществ.
сохранения оборудования (мелкий и глубокий противни,
Символ на изделии или его упаковке означает, что
жировой фильтр и т.д.).
стеклянная крышка при нагреве может треснуть.
• Если рядом с плитой находится подключенный к
Перед тем как закрыть крышку, выключите все
электросети аппарат, во избежание короткого замыкания
горелки и подождите, пока варочная поверхность остынет.
необходимо следить, чтобы провод прибора не касался
работающих конфорок и не был зажат горячей дверцей
духовки.
Обнаружены неисправности в газовой сети или в
• Не используйте конфорки и духовку для нагрева помещений.
помещении чувствуется запах газа:
Нельзя ставить пустую посуду на конфорки.
• Прибор предназначен исключительно для приготовления
• необходимо сразу закрыть подвод газа или перекрыть газовый
пищи. Запрещается использовать прибор в других целях,
баллон,
например, для обогрева помещения. Не ставьте пустую
• необходимо погасить открытый огонь и табачные изделия,
посуду на работающие конфорки.
• нельзя включать электрические приборы (не включайте свет!)
• Следите за тем, чтобы все части горелки были установлены
• необходимо хорошо проветрить помещение – открыть окна!
правильно.
• быстро известить об этом сервис или уполномоченного
• Внутренние поверхности духовки не следует выстилать
дистрибьютора газа.
алюминиевой фольгой. Не ставьте также противень или
посуду на дно духовки. Это мешает току воздуха, замедляет
Символ на изделии или на его упаковке
процесс выпечки и портит эмаль.
указывает, что оно не подлежит утилизации в
• Внимание: высокая опасность ожогов, прежде всего, у
качестве бытовых отходов. Вместо этого его
маленьких детей, которые не осознают опасности. Они
следует сдать в соответствующий пункт приемки
могут обжечься или ошпариться, поэтому следите, чтобы
электронного и электрооборудования для
маленькие дети не находились вблизи плиты, а старшие
последующей утилизации. Соблюдая правила
дети пользовались плитой только под контролем взрослых.
утилизации изделия, Вы поможете предотвратить
• Отдельные части плиты нагреваются во время работы
причинение окружающей среде и здоровью людей
аппарата (стекло дверцы, ручка дверцы, отверстие, через
потенциального ущерба, который возможен, в
которое выходит горячий воздух из духовки, места вокруг
противном случае, вследствие неподобающего
конфорок). Во избежание ожогов необходимо позаботиться
обращения с подобными отходами. За более
о том, чтобы дети не находились вблизи работающей плиты.
подробной информацией об утилизации этого изделия
• Внимание: опасность ожогов! Нагревательные элементы,
просьба обращаться к местным властям, в службу по
духовка и части оборудования сильно нагреваются во время
вывозу и утилизации отходов или в магазин, в котором
Вы приобрели изделие.
22
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
Описание плиты
Газовая плита представляет собой бытовой прибор с
В инструкции также описано различное оборудование
четырьмя газовыми горелками. В зависимости от модели
газовой духовки, зависящее от модели. Поэтому
варочная поверхность может быть оборудована только
инструкция может содержать описание также тех функций,
тремя газовыми горелками.
которых нет в вашем аппарате.
Крышка плиты (только в некоторых моделях)
Отверстие для выхода пара
Варочная поверхность
Панель управления
Ручка дверцы духовки
Дверца духовки
Ящик плиты
Дополнительная подставка (только в некоторых
моделях)
Установочные ножки (доступны при извлечении ящика
плиты), только в некоторых моделях.
1 Кнопка электроподжига (только в некоторых моделях)
4 Ручка выбора режима работы и установки температуры
2 Переключатель освещения духовки (только в
духовки
некоторых моделях)
5 Переключатель левой задней стандартной горелки
3 Контрольная лампочка духовки: горит при включении
6 Переключатель левой передней стандартной горелки
электрического инфракрасного нагревателя (только в
7 Переключатель правой передней большой горелки
некоторых моделях)
8 Переключатель правой задней маленькой горелки
Электроподжиг
(только в некоторых моделях)
Газовые горелки зажигаются с помощью свечи
электроподжига, которая встроена в каждую горелку.
Для розжига нажмите на кнопку с символом «звёздочка» –
электрическая искра разжигает выходящий газ.
Электроподжиг работает в том случае, если вилка
присоединительного кабеля включена в штепсельную
розетку электрической сети.
Если розжиг не работает из-за отсутствия электроэнергии
или намокания свечей электроподжига, Вы можете зажечь
газ также с помощью спичек или зажигалки для газа. Таким
же способом зажигается горелка духовки.
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
23
Перед началом работы
Духовка
• Содержите горелки в чистоте, так как загрязнения
препятствуют их нормальной работе.
Извлеките все части оборудования из духовки и вымойте
• Если Вы хотите зажарить пищу, сначала установите газовую
их тёплой водой и обычным средством для чистки. Не
горелку на максимальную мощность, а затем продолжайте
используйте грубых чистящих средств!
приготовление при минимальной мощности.
При первом нагревании духовки появляется характерный
• Всегда следите, чтобы в скороварке было достаточно
запах ”нового прибора “, поэтому после этого необходимо
жидкости, так как из-за испарения жидкости и перегрева
хорошо проветрить помещение.
кастрюля и плита могут повреждаться.
• Горелки некоторых моделей имеют
Газовые горелки
термоэлектрическую защиту. При непредвиденном
погашении пламени подача газа автоматически
Перед первым использованием газовых горелок нет
перекрывается. Таким образом, исключается возможность
необходимости в каких-либо особых мерах предосторожности.
утечки газа в помещение.
• Если пламя незащищённых горелок случайно погаснет,
Советы по экономии электроэнергии
происходит утечка газа в помещение!
• Крышка горелки должна быть установлена очень точно на
коронке горелки. Следите, чтобы отверстия на коронке
горелки были всегда чистыми.
крышка горелки
термоэлемент (только
Тип горелки Диаметр дна посуды
в некоторых моделях)
Большая (3,0 кВт)
220-240 мм
Нормальная (1,9 кВт)
180-220 мм
свеча поджига (только в
Маленькая (1,0 кВт)
120-180 мм
некоторых моделях)
Мини-вок (3,3 кВт)
220-240 мм
коронка горелки
• Размер посуды подбирайте таким образом, чтобы пламя не
выходило за край посуды. Принимайте во внимание
правильно сложенные части
минимальный размер посуды, как показано на рисунках.
горелки
• Большую горелку используйте для быстрого нагревания
больших объёмов. Маленькая горелка предназначена для
медленного разогрева, например, соусов. Стандартная
горелка предусмотрена для приготовления небольшого
количества пищи (овощей, риса, картофеля…).
• Посуду ставьте по центру горелки на решётку.
• Используйте посуду с хорошо прилегающими крышками. В
этом случае потеря жидкости будет меньше, и Вы также
сэкономите электроэнергию. Когда пища закипит, установите
Розжиг и работа горелок
ручку в положение минимальной мощности.
• Скороварки благодаря герметичности и высокому давлению
Газовые конфорки зажигаются с помощью свечи
дают возможность ещё большей экономии времени и
электроподжига, которая встроена в каждую горелку (в
энергии. Также, поскольку время приготовления
некоторых моделях).
сокращается, в продуктах сохраняются витамины.
• Пищу в духовке готовьте только при закрытой дверце,
кроме приготовления в режиме инфракрасного нагрева.
• Во избежание теплопотерь во время приготовления не
открывайте дверцу духовки без необходимости.
• Рационально поверхность духовки используйте.
Важные замечания
• Не используйте газовых горелок без посуды, а также для
обогрева помещения!
Одноручный электроподжиг
• Предупреждение! Устанавливайте посуду на решетку не
(в некоторых моделях)
ближе 15 мм до края аппарата во избежание перегрева
Для розжига газовой горелки нажмите на ручку данной
соседнего элемента кухонной мебели.
горелки и поверните ее в положение максимальной
Стоящий рядом элемент мебели не должен превышать
мощности
. Активируется искра свечи электроподжига и
аппарат по высоте.
разжигает выходящий газ.
Если розжиг не работает из-за отсутствия
электроэнергии или намокания свечей
электроподжига, вы можете зажечь газ с помощью
спичек или зажигалки для газа.
Двуручный электроподжиг
(в некоторых моделях)
Для розжига газовой горелки нажмите на ручку данной
горелки и поверните ее в положение максимальной
24
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
мощности . Нажмите на кнопку электроподжига –
• Примечание! Разжигать конфорки (относится к тройной и
активируется искра свечи электроподжига и разжигает
двойной горелкам, а также к мини-воку) рекомендуется с
выходящий газ.
установленной на них посудой.
Если розжиг не работает из-за отсутствия
• Для выключения горелки поверните ручку вправо в
электроэнергии или намокания свечей
положение
(ВЫКЛ).
электроподжига, вы можете зажечь газ с помощью
спичек или зажигалки для газа.
газовый кран закрыт
максимальная мощность
• После розжига удерживайте ручку конфорки нажатой
минимальная мощность
еще около 10 секунд, пока пламя не стабилизируется.
• Если пламя горелки не зажжется через 15 секунд,
выключите горелку и подождите не менее 1 минуты.
Затем повторите розжиг.
• Теперь вы можете отрегулировать величину пламени
между максимальным и минимальным уровнем.
• Не рекомендуем устанавливать ручку конфорки между
и . В данном диапазоне пламя нестабильно и может
погаснуть.
• Если пламя погасло, повторите розжиг.
Если вам необходимо поставить на плиту посуду малого
• Если по какой-либо причине пламя горелки погаснет,
диаметра, установите на решетку над маленькой горелкой
выключите горелку и подождите не менее 1 минуты.
специальную дополнительную решетку (в комплекте).
Затем повторите розжиг.
Духовка (P53A1-V3NP, P53A1-N3NP, P53B1-N3NP)
Нагрев духовки (положение между 3 и 1)
Розжиг горелки духовки
Данный режим работы духовки подходит для
Ручку управления духовки следует прижать к панели
приготовления мяса и различных видов выпечки.
управления и установить в позицию 3, одновременно
• Горелка духовки установлена под дном духовки.
поднесите к отверстию горелки зажженную спичку.
• Используйте для приготовления выпечки среднюю
• После розжига держите ручку прижатой в течение 5-10
направляющую, а нижнюю – в том случае, когда
секунд, чтобы пламя стабилизировалось, затем
запекаете мясо.
отпустите ручку и установите желаемую мощность
• Противень с блюдом установите на середину решетки;
нагрева.
края противня не должны выступать за передний либо
• Если пламя погаснет, повторите розжиг примерно через
задний край решетки.
3 секунды.
• Решетку можно использовать как полку, на которую
• Если пламя горелки погаснет – по любой причине –
можно поставить противень или форму с
выключите горелку и подождите не менее 1 минуты.
запекаемым продуктом; также можно класть
Затем вновь произведите поджиг.
продукты прямо на решетку.
• Если пламя горелки не зажглось через 15 секунд,
• Несущие направляющих обеспечивают возможность
выключите горелку и подождите не менее 1 минуты.
приготовления на 5 разных уровнях.
Затем повторите процесс поджига.
• Если аппарат нужно подключить на жидкий газ
Ручка управления духовки
(пропан/бутан), следует привинтить к насадке
регулировочный винт (байпас) для минимальной
Горелка духовки управляется ручкой управления духовки.
тепловой нагрузки.
0 Газовый кран закрыт
Положения от 3 до 1 – рабочие положения духовки.
Отключение горелки духовки
Положения между 3 и 0 не допускаются, так как в этом
Газ отключается после установки ручки управления
диапазоне пламя неустойчиво и может погаснуть.
духовки в позицию «0«. Газовый кран будет закрыт, и пламя
горелки погаснет.
ВАЖНЫЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ
• Время с начала выхода газа до розжига должно быть как
можно короче.
• При ручном розжиге газовой горелки следите, чтобы
спичка случайно не упала в отверстие горелки!
Приготовление в духовке
Приготовление выпечки
материалов, из которых они изготовлены, толщины
стенок, цвета, — качество выпечки может быть
Для приготовления выпечки следует использовать
различным в каждом конкретном случае.
среднюю направляющую для установки противней.
• Посуда из алюминия и керамическая посуда
• Для приготовления рассыпчатой выпечки следует
предотвращает подгорание выпечки снизу. Формы и
предварительно нагреть духовку в течение 10-15 минут
противни, изготовленные из таких материалов,
до нужной температуры.
рекомендуются для приготовления рассыпчатой и мягкой
• Для других видов выпечки предварительный нагрев не
выпечки.
нужен.
• Эмалированная металлическая посуда, наоборот,
• Так как противни для выпечки и формы для теста
способствует запеканию выпечки снизу. Противни и
обладают разной теплопроводностью в зависимости от
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
25
формы из таких материалов рекомендуются для
приготовления выпечки, хорошо запеченной снизу.
• Для приготовления печенья используйте алюминиевые
противни.
• Во время приготовления противень должен касаться
задней стенки духовки.
• Если Вы печете в небольшом противне или маленькой
форме, установите ее на середину решетки и на
среднюю направляющую. Противень не должен
выступать через передний или задний край решетки.
Таблица приготовления выпечки
Вид выпечки Направляющая
Предваритель-ный
Позиция ручки
(отсчет снизу)
нагрев
Дрожжевое тесто
Яблочный пирог
2
—
2-1,5
Ореховый рулет
2
—
1,5-1
Булочки
2
—
2-1,5
Сдобное тесто
Баба, ореховое печенье
2
—
1,5-1
Мраморная баба
2
—
1,5-1
Фруктовый пирог
2
—
2-1,5
Песочное тесто
Творожный пирог
2
—
1,5-1
Песочный торт
2
—
2-1,5
Кексы
2
+
2-1,5
Бисквитное тесто
Бисквитный торт 2 + 1,5-1
Бисквитный рулет 2 + 2-1,5
Слоеное тесто
Ореховые рогалики
2
+
2-1,5
Слоеные палочки
2
+
2-1,5
Мелкая выпечка
Сладкая или
2 + 2-1,5
пикантная выпечка
Примечание: Если Вы используете сжиженный газ, выберите то положение на ручке управления, которое ближе всего к
минимальному значению, а для природного газа – положение, указанное в таблице.
Приготовление мяса
формы или противня не должны выступать через
передний или задний край решетки.
Для приготовления мяса используйте среднюю
• Во время запекания птицу положите на спинку.
направляющую.
• До начала приготовления говядины (жаркое, говяжье
Наши рекомендации:
филе) нагрейте духовку в течение 10-15 минут,
• Запекайте небольшие куски мяса при высокой
установив ручку духовки в максимальное положение (3).
температуре в духовом шкафу.
Для приготовления другого вида мяса предварительный
• Для запекания больших или толстых кусков мяса
нагрев духовки не обязателен.
устанавливайте невысокую температуру в духовке.
• Приготовьте жаркое по Вашему рецепту или вкусу, и
• Время приготовления куска мяса весом около 0,5 кг
возьмите соответствующие противень (в зависимости от
составляет:
размеров куска мяса, которое Вы собираетесь запекать).
• 20 минут для говядины, баранины, мяса ягненка и
Материал, из которого изготовлена посуда, не оказывает
козленка.
существенного влияния на качество приготовления.
• 35 – 45 минут для свинины, телятины и птицы.
• Небольшие куски мяса выпекайте в небольшом
• После запекания следует подождать примерно 10 минут,
противне, который следует поставить на решетку.
и затем разрезать мясо. В таком случае мясной жир и
Большие куски мяса запекайте в глубоком противне
сок не будут так сильно вытекать из нарезаемого
(форме). Посуду небольших размеров поставьте на
жаркого.
середину решетки на нижнюю направляющую. Края
Таблица приготовления мяса
Вид мяса Направляющая Предваритель-ный нагрев Положение ручки
Говядина
Жаркое или филе 1 + Ок. 2
Тушеная говядина 1 +/- 2-1,5
Свинина
Шейка 1 +/- 2-1,5
Птица
Курица 1 +/- 2-1,5
Гусь, индейка 1 + 1,5-1
Примечание: Если Вы используете сжиженный газ, выберите то положение на ручке управления, которое ближе
всего к минимальному значению, а для природного газа – положение, указанное в таблице.
26
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
Газовая духовка (P53A1-N3NT, P51A1-V3NT)
Важные советы
Розжиг и работа горелки духовки
• Не выстилайте духовку алюминиевой фольгой, не
• Нажмите ручку управления духовки и поверните в
ставьте противни и другую посуду на дно духовки, так как
положение
. Одновременно нажмите на кнопку
эмаль может повредиться из-за перегрева.
электроподжига или зажгите газ с помощью спички,
• Фруктовые соки, попав на эмаль, могут вызвать
поднеся ее в духовом шкафу к отверстию для розжига.
неустранимые пятна.
• После зажигания держите ручку нажатой еще в течение
• Горелка духовки термоэлектрически защищена. Если
5-10 секунд, пока пламя не стабилизируется, после этого
пламя горелки бесконтрольно погаснет, подвод газа
отпустите ручку и отрегулируйте пламя на необходимую
будет автоматически перекрыт.
мощность между 8 и 1.
• Температуру духовки регулирует термостат. Регулировка
• Если пламя горелки духовки не зажжется через 15
возможна только при закрытой дверце духовки.
секунд, отключите горелку, откройте дверцу духовки и
• Дно духовки в течение работы всегда должно быть
подождите не менее 1 минуты. Затем повторите розжиг.
вставлено.
• Температуру духовки регулирует термостат. Сразу после
• Не оставляйте пищу охлаждаться в духовке. Таким
розжига горелка начинает работать при максимальной
образом предотвращается возникновение
мощности до тех пор, пока не будет достигнута
конденсата и коррозии духовки!
установленная температура. Затем термостат
уменьшает пламя горелки до величины, необходимой
для поддержания установленной температуры.
Режимы работы
Температура регулируется только в случае, если дверца
Для управления духовкой предназначена ручка выбора
духовки закрыта.
режима работы. После прижатия ручки к панели
• Если по какой-либо причине пламя горелки духовки
управления, её можно поворачивать вправо или влево.
погаснет, выключите горелку, откройте дверцу духовки и
подождите не менее 1 минуты. Затем повторите розжиг.
• Для отключения горелки духовки установите ручку в
положение
(ВЫКЛ).
Установка Температура в °С
газовый кран закрыт
8
280
7
260
6
240
5
220
4
200
Нагрев духовки газовым нагревателем
3
180
При таком режиме работы духовка нагревается с помощью
2
160
газовой горелки духовки. Приготовление мясных блюд и
1
150
мучных изделий возможно только на одном уровне.
Уровни приготовления
Нагрев с помощью газового инфракрасного
нагревателя
Оборудование (решетка, мелкие и глубокие противни)
(только в некоторых моделях)
могут устанавливаться в духовке на 5 уровнях.
При том режиме работы инфракрасный нагреватель,
В таблицах приготовления описаны отдельные уровни.
находящийся под потолком духовки, излучает тепло и
Принимайте во внимание, что отсчет уровней
таким образом обеспечивает приготовление пищи на
производится снизу вверх!
вертеле. В течение его работы температура духовки не
Предупреждение: Глубокий противень для сбора жира
регулируется – инфракрасная горелка всё время
нельзя устанавливать в нижние направляющие.
работает при полной мощности!
Освещение духовки
Инфракрасный нагрев (электрический инфракрасный
нагреватель)
(только в некоторых моделях)
(только в некоторых моделях)
Освещение духовки включается или выключается с помощью
Тепло излучает электрический инфракрасный нагреватель,
переключателя освещения на панели управления.
который расположен под потолком духовки.
Этот режим лучше всего подходит для приготовления
Оборудование духовки
небольших кусков мяса, например, бифштексов, колбас,
шницелей, рёбрышек и т.д.
Решетку используйте как подставку для посуды, или для
Инфракрасный нагреватель может использоваться также
приготовления продуктов непосредственно на решетке.
для приготовления цыплёнка на вертеле (только в
Алюминиевый противень предназначен только для
некоторых моделях).
приготовления выпечки.
Ручку выбора режима нагрева прижмите к панели
управления и установите ее в положение «инфракрасный
Глубокий противень предназначен для приготовления
нагрев/вертел». Включается инфракрасный нагреватель и
мяса и выпечки из дрожжевого теста, а также как посуда
вертел (только в некоторых моделях).
для сбора капающего жира при приготовлении блюд на
Температура приготовления с помощью инфракрасного
решетке (его нельзя устанавливать в нижние
нагревателя составляет 240°C. После достижения
направляющие).
указанной температуры нагреватель отключится. При
падении температуры ниже 240°C снова включается
Приготовление
инфракрасный нагреватель. О его работе сигнализирует
красная сигнальная лампочка.
В нижеуказанной таблице приводятся данные по
температуре, времени приготовления и уровню установки
противня.
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
27
Приготовление в режиме газового нагрева
выпечка готова. Можно выключить духовку и
использовать оставшееся тепло.
• Используйте только один уровень установки противней.
Выпечка осела
• Используйте светлые формы и противни. Не рекомендуется
Проверьте рецепт. В следующий раз добавляйте в тесто
использование тёмной посуды и противней, так как они
меньше жидкости. Следите за временем замешивания,
поглощают слишком много тепла от горелки духовки.
особенно при использовании кухонных приборов.
• Не используйте слишком высокие формы, чтобы выпечка
пропекалась равномерно.
Выпечка внизу слишком светлая
• Формы и противни всегда ставьте на решетку и следите,
В следующий раз используйте для выпекания темную
чтобы они не выходили за край решетки. Если Вы используете
форму, поставьте противень с выпечкой на уровень ниже
приложенный противень, вынимайте решётку.
или под конец выпекания включите нижний нагреватель.
• Для приготовления используйте 3-й или 4-й уровень снизу.
Третий уровень используйте для приготовления высокой или
Выпечка с влажной начинкой, например, творожный
влажной выпечки, для которой необходим больший нагрев
торт, не пропеклась полностью
снизу. Четвертый уровень подходит для низкой сухой
В следующий раз уменьшите температуру и увеличьте
выпечки.
время выпекания.
• При приготовлении выпечки всегда принимайте во внимание
Примечания к таблице приготовления мучных
выбор уровня, температуру и время приготовления, указанные
в таблице приготовления выпечки. Эти значения установлены
изделий
и проверены специально для Вашей духовки.
• В таблице указано примерное время приготовления, оно
• Если Вы не найдете необходимого блюда в таблице
может изменяться в зависимости от конкретных
приготовления, выберите данные для похожего мучного
условий.
изделия.
• Знак «звездочка» ( *) означает, что духовку
необходимо предварительно разогреть.
Советы по приготовлению мучных изделий
• Сначала установите более низкую температуру. Если
выпечка недостаточно подрумянится, в следующий раз
Как узнать, что выпечка испечена полностью?
увеличьте температуру.
Деревянной палочкой проткните выпечку в самом высоком
месте. Если на палочке не останется следов теста,
Таблица приготовления мучных изделий
Тип выпечки Уровень
Температура
Время приготовления
(снизу)
(в °C)
(в мин.)
Сладкая выпечка
Мраморный пирог, баба 2 180-190 50-70
Пирог в четырехугольном противне 2 180-190 60-75
Пирог в форме для тортов 2 180-190 45-60
Творожный пирог в форме для тортов 2 180-190 60-90
Фруктовый торт, песочное тесто 2 190-200 50-70
Фруктовый торт с глазурью 2 180-190 60-70
Бисквитный торт* 2 190-200 30-40
Пирог с обсыпкой 3 200-210 25-35
Фруктовый пирог, пресное тесто 3 190-200 50-70
Сливовый пирог 3 180-200 35-50
Бисквитный рулет* 3 220-230 18-25
Пирог из пресного теста 3 190-200 25-35
Плетенка, венец из дрожжевого теста 2 180-190 25-45
Рождественский пирог 2 170-180 40-60
Яблочный рулет 2 190-200 50-70
Пирожки 2 190-200 40-60
Пикантная выпечка
Пирог со шкварками 2 200-210 50-60
Пицца* 2 200-220 30-45
Хлеб* 2 170-180 15-20
2 240-250 45-50
Мелкая выпечка
Песочное печенье 3 190-200 15-30
Печенье с глазурью 3 200-210 15-25
Мелкая дрожжевая выпечка 3 200-210 35-50
Выпечка из слоеного теста 3 200-210 20-40
Пирожное со взбитыми сливками /
3 200-220 25-45
выпечка, наполненная кремом
Замороженная выпечка
Яблочный, творожный рулет 2 190-200 60-75
Творожный торт 2 180-190 70-90
Пицца 2 200-220 20-30
Картофель, запеченный
2 200-220 20-35
в духовке*
Крокеты, запеченные в духовке 2 200-220 20-35
Установка
1 2 3 4 5 6 7 8
Температура (в°C)
150 °C 160 °C 180 °C 200 °C 220 °C 240 °C 260 °C 280 °C
28
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
Приготовление мяса
• При приготовлении необходимо добавлять достаточное
количество жидкости, во избежание пригорания жира и
В нижеуказанной таблице приводятся данные по
мясного сока. Это значит, что при длительном времени
температуре, времени приготовления и уровню установки
приготовления необходимо запекаемое мясо
противня.
многократно проверять и добавлять жидкость.
• По истечении половины времени приготовления
Советы по использованию посуды
переверните мясо, особенно при приготовлении в
• Можете использовать эмалированную посуду, посуду из
противне. Рекомендуется запекать мясо таким образом,
огнеупорного стекла, глиняную или чугунную посуду.
чтобы его верхняя сторона вначале находилась внизу.
• Закрытые противни из нержавеющей стали не следует
• Во время приготовления больших кусков мяса на дверце
использовать, так как они отражают тепло.
духовки образуется большое количество пара и
• Не используйте противни с ручками из пластмассы.
конденсата. Это естественное явление и никоим
• Если прикрыть запекаемое мясо, оно будет более
образом не влияет на работу аппарата. По окончании
сочным, и духовка не слишком загрязнится.
приготовления насухо протрите дверцу и стекло дверцы.
• Мясо быстрее подрумянится в открытой посуде. Для
• Если мясо запекается на решётке, под нее следует
очень больших кусков запекаемого мяса лучше
установить глубокий противень для сбора мясного сока.
использовать решётку и глубокий противень для сбора
И противень, и решетку можно поставить на
капающего жира.
телескопические направляющие или вставить в
телескопические или решетчатые направляющие
Полезные советы по приготовлению мяса
духовки.
В таблице приготовления мяса приводятся данные по
• Пищу не следует охлаждать в закрытой духовке,
температуре, уровню установки противней и времени
чтобы стекло дверцы не запотело.
приготовления. Так как время приготовления находится в
сильной зависимости от вида, веса и качества мяса,
допускаются отступления от таблицы.
• Приготовление мяса, птицы и рыбы экономично только
при весе запекаемых продуктов свыше 1 кг.
Таблица приготовления мяса
Вид мяса Вес
Уровень
Температура
Время
(в г)
(снизу)
(в °C)
приготовления
(в мин.)
Говядина
Жареная говядина 1000 2 200-220 90-120
Жареная говядина 1500 2 190-210 120-150
Ростбиф, средне пропечённый 1000 2 210-230 30-40
Ростбиф, сильно пропеченный 1000 2 210-230 40-50
Свинина
Жареная свинина с кожей 1500 2 180-190 140-160
Свиная грудинка 1500 2 190-200 120-150
Свиная грудинка 2000 2 180-190 150-180
Свиная лопатка 1500 2 200-210 120-140
Свиной рулет 1500 2 200-210 120-140
Рёбрышки 1500 2 180-200 90-120
Рубленый бифштекс 1500 2 210-220 60-70
Телятина
Рулет из телятины 1500 2 190-200 90-120
Телячья ножка 1700 2 180-200 120-130
Баранина
Спинка ягненка 1500 2 190-200 100-120
Бедро барана 1500 2 190-200 110-130
Мясо дичи
Спинка зайца 1500 2 190-200 100-120
Бедро косули 1500 2 190-200 100-120
Бедро кабана 1500 2 190-200 100-120
Птица
Цыплёнок, целый 1200 2 200-220 60-70
Жирная курица 1500 2 200-210 70-90
Утка 1700 2 180-200 120-150
Гусь 4000 2 160-180 180-200
Индюк, индюшка 5000 2 150-160 180-240
Рыба
Целая рыба 1000 2 200-210 50-60
Рыбная запеканка 1500 2 180-200 45-65
Установка
1 2 3 4 5 6 7 8
Температура (в °C)
150 °C 160 °C 180 °C 200 °C 220 °C 240 °C 260 °C 280 °C
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
29
Приготовление с помощью инфракрасного
• В течение приготовления в режиме инфракрасного
нагрева термостат духовки отключен, поэтому
нагревателя
инфракрасный нагреватель всё время работает на
(только в некоторых моделях)
полную мощность.
Инфракрасный нагреватель, находящийся под потолком
• В таблице приготовления на гриле указаны данные по
духовки, выделяет тепло и таким образом обеспечивает
температуре, уровню и времени приготовления. Время
приготовление пищи на гриле.
приготовления зависит от вида, веса и качества мяса.
• Во время работы инфракрасного нагревателя духовка
• Инфра красный нагреватель должен предварительно
очень сильно нагревается. Инфракрасный нагреватель
нагреть духовку в течении 3-5 минут при открытой двери
постоянно работает на полную мощность, поэтому
пустой духовки.
дверца духовки должна быть открыта или снята, а под
• Перед приготовлением на гриле смажьте решетку
панелью управления следует установить защитный
растительным маслом, чтобы мясо не пригорало к ней.
щиток панели управления.
• При приготовлении на гриле вставьте решётку с мясом в
соответствующие направляющие, и подставьте под нее
Управление инфракрасным нагревателем
эмалированный глубокий или мелкий противень для
Инфракрасный нагреватель управляется ручкой «духовка-
сбора капающего жира и мясного сока.
вертел». Положение
— рабочее положение
• Запекаемое блюдо должно лежать на середине
решетки, под инфракрасным нагревателем.
инфракрасного нагревателя. Положения ручки между
и
• По истечении половины времени печения переверните
не разрешаются, т.к. пламя в этой области не будет
мясо. Тонкие куски переворачивайте только один раз, а
стабильным и может погаснуть.
более толстые — несколько раз. При этом пользуйтесь
специальными щипцами, не прокалывающими мясо,
Включение
чтобы сок остался в мясе.
• Тёмные виды мяса быстрее и сильнее
Прижмите ручку духовки к панели управления и установите ее
подрумяниваются, чем более светлое мясо — свинина
в положение
. Одновременно (несколько раз) нажмите
или телятина.
кнопку поджига или поднесите к инфракрасному
• Каждый раз после приготовления очищайте духовку и
нагревателю спичку, чтобы зажечь газ:
принадлежности.
• После поджига держите кнопку нажатой ещё 5-10
секунд, пока огонь не стабилизируется, затем отпустите
Приготовление на вертеле в режиме газового
ручку.
инфракрасного нагрева
• Если пламя горелки духовки не зажжется через 15
секунд, отключите горелку и подождите не менее 1
(только в некоторых моделях)
минуты. Затем повторите розжиг.
• При использовании вертела продукты будут запекаться
• Если по какой-либо причине пламя горелки духовки
на гриле (инфракрасный нагреватель), поэтому следует
погаснет, выключите горелку и подождите не менее 1
быть особенно внимательными. Пользуйтесь защитными
минуты. Затем повторите розжиг.
рукавицами или специальной ручкой, которая
привинчивается к вертелу.
Выключение
• Из мяса может брызнуть горячий жир, поэтому следите
за ним, во избежание возникновения ожогов.
Выключите газ, повернув ручку духовки в положение .
• Берегите глаза!
Газовый кран закроется, и огонь погаснет.
• Не позволяйте маленьким детям приближаться к
духовке.
Внимание!
• Рекомендуем использовать вертел для приготовления
• Во время включения и работы инфракрасного
нежирной молодой птицы с образованием запеченной
нагревателя дверца духовки должна быть открыта.
хрустящей корочки.
• Время с начала выхода газа до момента поджига должно
быть как можно меньше.
Приготовление в режиме газового нагрева
• При приготовлении на гриле будьте особенно
внимательны. В этом случае решетка и остальные части
духовки сильно нагреваются. Поэтому работайте в
защитных рукавицах и используйте специальные щипцы
для мяса!
• Из мяса, например, из колбас, может брызнуть горячий
Полезные советы
жир. Во избежание ожогов кожи пользуйтесь
специальными щипцами для мяса.
• Во время приготовления на вертеле дверца духовки
• Берегите глаза!
должна быть открыта. Под панель управления вставьте
• Постоянно контролируйте процесс приготовления. При
защиту панели управления.
высокой температуре нагрева мясо может быстро
• Во время запекания на жару термостат духовки
подгореть.
отключается, поэтому инфракрасный нагреватель всё
• Внимание: Наружные части духовки могут очень
время работает с полной мощностью.
сильно нагреваться. Не разрешайте маленьким
• Предварительный разогрев духовки не требуется.
детям приближаться к духовке.
• Насадите цыплёнка на вертел и с обеих сторон воткните
• Режим приготовления на гриле подходит для запекания
в мясо приложенные держатели таким образом, чтобы
нежирных колбас, приготовления кусков мяса или рыбы,
мясо было хорошо закреплено, потом завинтите винты
а также для приготовления шницелей, запекания
на держателях. Бедра и крылья привяжите к туловищу
бутербродов и других блюд (лазанья, картофель,
ниткой, чтобы цыплёнок без помех вращался и
пироги).
равномерно пропёкся.
• Носитель вертела вставьте в верхнюю (4)
Полезные советы
направляющую. Скошенную часть носителя установите
• Во время приготовления в режиме инфракрасного
спереди (см. рисунок).
нагрева оставьте дверцу духовки открытой.
• Острый конец вертела воткните в отверстие на правой
• Под панель управления следует вставить защитный
стороне задней стенки духовки, которая защищена
щиток панели управления.
30
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
вращающейся заслонкой. Переднюю часть вертела
• В течение приготовления вертел вращается в течение
насадите на самую нижнюю часть рамки-носителя.
всей работы инфракрасного нагревателя.
• Перед приготовлением отвинтите ручку вертела
• После завершения приготовления привинтите ручку
• Глубокий эмалированный противень установите в
вертела. Работайте в защитных рукавицах!
нижние (2) направляющие для сбора капающего жира и
• Каждый раз после приготовления очищайте духовку и
мясного сока.
принадлежности.
Таблица приготовления с помощью инфракрасного нагревателя
Вид мяса Вес
Направляющая
Время приготовления
( в г)
(снизу)
(в мин)
Мясо, колбасы
2 шницеля из говяжьего филе 400 4 25 – 30
2 шницеля из свиной шейки 350 4 25 – 30
2 куска рёбер 400 4 25 – 30
4 куска рёбер ягнёнка 700 4 18 – 22
4 колбасы для гриля 400 4 18 – 23
1 цыплёнок, разрезанный пополам 1400 3 35 — 45 (1 сторона)
25 — 35 (2 сторона)
Рыба
Лосось 400 4 15 – 20
Рыба в алюминиевой фольге 500 4 15 – 20
Запечённый хлеб
4 куска белого хлеба 200 4 5 – 7
2 куска хлеба из различных сортов муки 200 4 6 – 8
Бутерброды 600 4 6 – 9
Приготовление с помощью электрического
Приготовление на вертеле с помощью
инфракрасного нагревателя (положение )
электрического инфракрасного нагревателя
(только в некоторых моделях)
(только в некоторых моделях)
• При использовании гриля будьте особенно внимательны.
• При использовании вертела в режиме инфракрасного
Гриль сильно нагревает решётку и остальные части
нагрева следует быть особенно внимательными.
духовки. Поэтому пользуйтесь плотными защитными
Пользуйтесь плотными защитными рукавицами или
рукавицами и специальными щипцами для мяса!
специальной ручкой, которая привинчивается к вертелу.
• Из мяса, например, из колбас, может брызнуть горячий
• Из мяса может брызнуть горячий жир, поэтому следите
жир. Во избежание возникновения ожогов кожи
за предупреждением ожогов.
пользуйтесь специальными щипцами для мяса.
• Берегите глаза!
• Берегите глаза!
• Не разрешайте маленьким детям приближаться к
• Постоянно держите под контролем приготовление на
духовке.
гриле. Из-за высоких температур продукты могут быстро
• Вертел рекомендуется использовать для приготовления
подгореть.
нежирной молодой птицы.
• Не разрешайте детям подходить к духовке.
• Приготовление на гриле рекомендуется для запекания
Полезные советы
нежирных колбас, мяса кусками, рыбы, а также
шницелей, приготовления запечённых бутербродов,
• Во время запекания на вертеле оставляйте дверцу
лазаньи, картофеля, выпечки.
закрытой!
• Инфракрасный нагреватель не требует
предварительного нагревания.
Полезные советы
• Насадите цыплёнка на вертел, и с обеих сторон глубоко
• Во время запекания на гриле оставляйте дверцу
воткните в мясо держатели, потом завинтите винты на
открытой.
держателях. Бедра и крылья привяжите ниткой к
• В таблице приготовления на гриле указаны данные по
туловищу, чтобы цыплёнок без помех вращался и
температуре, уровню и времени приготовления. Время
равномерно пропёкся.
приготовления указано примерно и может изменяться в
• Носитель вертела вставьте в верхние (4.)
зависимости от вида, веса и качества мяса.
направляющие. Скошенную часть носителя установите
• Инфракрасный нагреватель следует предварительно
спереди (см. рисунок).
разогреть в течение приблизительно 5 минут.
• Острый конец вертела воткните в отверстие на правой
• Перед приготовлением на гриле смажьте решётку
стороне задней стенки духовки, которое защищено
растительным маслом, чтобы мясо не пригорало к ней.
вращающейся заслонкой. Переднюю часть вертела
• При приготовлении на гриле вставьте решётку с блюдом
насадите на самую нижнюю часть рамки-носителя.
в соответствующие направляющие, а эмалированный
• Перед началом приготовления отвинтите ручку с
глубокий или мелкий противень для сбора капающего
вертела.
жира и мясного сока — в нижние направляющие.
• Вставьте глубокий эмалированный противень в нижние
• По истечении половины времени приготовления
(2) направляющие, для сбора капающего жира и мясного
переверните продукт. Тонкие куски переворачивайте
сока.
только один раз, а более толстые куски — несколько раз.
• Во время приготовления вертел вращается в течение
• При этом пользуйтесь специальными щипцами, которые
работы инфракрасного нагревателя.
не прокалывают мясо, чтобы сок оставался в мясе.
• После приготовления привинтите ручку гриля. Работайте
• Тёмные виды мяса быстрее и сильнее
в плотных защитных рукавицах.
подрумяниваются, чем более светлое мясо – свинина
• Каждый раз после приготовления очищайте духовку и
или телятина.
принадлежности.
• Всякий раз после приготовления очищайте духовку и
принадлежности.
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
31
Таблица приготовления с помощью электрического инфракрасного нагревателя
Вид мяса Вес
Уровень
Температура
Время приготовления
(в г)
(снизу)
(в °C)
(в мин.)
Мясо, колбасы
2 шницеля из говяжьего филе,
400 5 240 20 – 23
розовые
2 шницеля из свиной шейки 350 5 230 — 240 20 – 23
2 куска рёбер 400 5 230 — 240 20 – 23
4 куска рёбер ягнёнка 700 5 240 14 – 16
4 колбасы для гриля 400 5 240 15 – 18
1 цыплёнок, разрезанный пополам 1400 3 230 — 240 28-33 (1-я сторона)
23-28 (2-я сторона)
Рыба
Лосось 400 4 240 10 — 15
Рыба в алюминиевой фольге 500 4 240 10 — 13
Запечённый хлеб
4 куска белого хлеба 200 5 240 1 — 3
2 куска хлеба из различных сортов
200 5 240 2 — 3
муки
Бутерброды 600 5 240 5 — 7
Уход и обслуживание
Плиту нельзя чистить устройством для чистки горячим
паром или паром под давлением. Перед чисткой
выключите плиту и дайте ей остыть.
Передняя сторона корпуса
Для чистки и ухода за этими поверхностями пользуйтесь
обычными чистящими средствами и следуйте советам
производителя. Не используйте грубых чистящих средств,
острых предметов или губок для посуды, которые могут
повредить поверхность.
Передняя сторона корпуса из нержавеющей стали
(только в некоторых моделях)
Поверхность следует чистить только мягким чистящим
средством (напр., жидким мылом) и мягкой губкой,
Внимание! Крышки горелок покрыты черной эмалью. Из-
которые не могут повредить поверхность. Не используйте
за высоких температур цвет эмали может измениться. Но
грубых чистящих средств или средств, содержащих
это не влияет на работу горелок.
растворители. В случае несоблюдения данных правил
могут возникнуть повреждения поверхности корпуса.
Духовка
Эмалированные поверхности и пластмассовые части
• Каждый раз перед чисткой следует дать духовке остыть.
(только в некоторых моделях)
• Духовку и принадлежности очищайте после каждого
Переключатели и ручку дверцы очищайте мягкой тканью с
использования, чтобы грязь не пригорала к поверхности.
помощью жидких моющих средств, предназначенных для
• Жир легче всего удаляется с помощью тёплого раствора
мытья гладких эмалированных поверхностей.
моющего средства, пока духовка ещё не остыла.
• При засохших или трудноустранимых загрязнениях
Горелки
пользуйтесь обычными моющими средствами для
духовок. Духовку хорошо промойте водой и протрите для
Для очистки решётки, варочной поверхности и составных
удаления остатков моющих средств.
частей горелок можно использовать горячую воду с
• Никогда не используйте агрессивных моющих средств,
добавкой средств для мытья посуды. Решетки и горелки
как, например, грубые средства для чистки, грубые губки
не предназначены для мытья в посудомоечной машине.
для посуды, пятновыводители, средства для устранения
Термоэлемент и свечу поджига очищайте с помощью
ржавчины и т. д.
мягкой щеточки. Эти части должны быть совершенно
• Эмалированные, нержавеющие и оцинкованные
чистыми, только в этом случае обеспечивается
поверхности или алюминиевые части не должны
нормальная работа.
контактировать с аэрозолями для чистки духовок,
Очистите коронку и крышку горелки. Будьте особенно
которые могут повредить либо изменить цвет этих
внимательны, чтобы выходные отверстия на коронке
поверхностей. Загрязненное дно духовки нужно очищать
горелки были очищены.
особенно тщательно. Перед чисткой дно духовки
После чистки хорошо просушите все части и правильно
вынимается и после завершения чистки вставляется
установите их. При неправильной установке частей
обратно.
горелки зажигаются хуже.
• Никогда не очищайте сами горелку духовки. Это должен
делать специалист. Чистка горелки духовки необходима
в том случае, когда пламя перестает выходить изо всех
отверстий горелки.
• При покупке и дозировке моющих средств не забывайте
об охране окружающей среды и следуйте инструкциям
производителей.
32
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
Как снимать решетчатые направляющие
Внимание!
Для улучшения и упрощения очистки стенок духовки можно
Никогда не позволяйте муфтам шарниров дверцы
снять решетчатые направляющие. Направляющие снизу
выскакивать, так как мощные пружины могут вызвать
приподнимите внутрь и извлеките их сверху из отверстий.
повреждения.
Чистите их только обычными чистящими средствами.
После очистки вставьте направляющие в соответствующие
отверстия и потяните их вниз.
рисунок 1
рисунок 2
Снятие и установка дверцы духовки
Полностью откройте дверцу духовки. Петли нижних
носителей шарниров на обеих сторонах дверцы поднимите
в вертикальное положение и насадите их на язычки
верхних носителей шарниров. Затем прикройте дверцу
духовки до половины (см. рисунок) и извлеките ее.
Дверца устанавливается в обратном порядке.
Вставьте ее в наполовину открытом положении (под углом
примерно 60° ) таким образом, чтобы в процессе
рисунок 3 рисунок 4
открывания прижать ее до конца к духовке. При этом
следите, чтобы разрезы на нижних носителях шарниров
Оборудование
«сели» на нижнюю стенку духовки. После того, как дверца
Противни, решётку и подобное оборудование мойте
будет полностью открыта, снимите петли с язычков
горячей водой с чистящим средством.
верхних носителей шарниров и верните их в
Противни из алюминия нельзя чистить грубыми
горизонтальное положение.
чистящими средствами, которые могут привести к
возникновению царапин. При частой очистке поверхность
противня теряет блеск. Этого нельзя избежать, однако это
не повлияет на результат приготовления.
Специальная эмаль: Духовка и внутренняя сторона
дверцы духовки покрыты специальной эмалью, имеющей
гладкую и прочную поверхность.
Этот специальный слой облегчает чистку при комнатной
температуре.
Ящик плиты
1 Шарнир дверцы при
2 Шарнир дверцы при
(только в некоторых моделях)
обычном использовании
снятии
Ящик плиты защищен от случайного открытия.
Если Вы хотите открыть ящик, немного приподнимите его.
Снятие и установка дверцы духовки с одноосным
Если Вы хотите извлечь ящик из плиты, прежде всего
шарниром
выдвиньте его до ограничителя, затем ещё раз
Дверцу духовки полностью откройте и откиньте съемные
приподнимите и извлеките.
язычки до конца назад (рисунок 1). Затем медленно
В ящике нагревательной плиты нельзя хранить горючие,
закрывайте дверцу, чтобы язычки наскочили на отверстия.
взрывоопасные и термонеустойчивые предметы.
Приблизительно при 15° (относительно закрытой дверцы)
В некоторых аппаратах ящик устанавливается следующим
дверцу немного приподнимите и извлеките из обоих
образом: Нижний задний полоз ящика вставьте в
отверстий шарниров на корпусе аппарата (рисунок 2).
направляющую на подставке плиты. Если ящик плиты
Установка производится в обратном порядке.
имеет боковые направляющие с колёсиками, вставьте его
Дверцу вставьте под углом 15°
в отверстия шарниров на
таким образом, чтобы колёсики встали в направляющие, и
передней стенке аппарата и подтолкните их вперёд и вниз,
ящик можно было задвинуть.
чтобы шарниры «сели» в отверстия (рис. 3). Проверьте,
правильно ли шарниры «сели» в отверстия.
Затем полностью откройте дверцу, и поверните язычки
до конца в начальное положение. Дверцу медленно
закрывайте и при этом контролируйте, правильно ли она
закрывается (рис. 4). Если дверца открывается и
закрывается неправильно, проверьте, правильно ли
установлены разрезы шарниров в отверстия на корпусе.
Устранение неисправностей
• Ремонт должен производить только
• В случае непрофессионального ремонта аппарата
уполномоченный специалист.
существует опасность удара электрическим током или
Неквалифицированный ремонт может привести к
короткого замыкания. Ремонт может выполнять только
серьёзной опасности для потребителя.
специалист или ремонтная мастерская.
• Перед началом ремонта плиту необходимо обязательно
отключить от электрической сети, выключив
предохранитель или отключив кабель из розетки.
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
33
Внимание!
В случае обнаружения неисправности в работе аппарата
проверьте по инструкции, сможете ли Вы сами устранить
причины.
Важно:
В течение гарантийного срока услуги ремонтной
мастерской необходимо оплачивать в том случае, если
неисправность возникла вследствие неправильной
эксплуатации.
Инструкция по эксплуатации должна храниться в
доступном месте и в случае, если Вы сдаёте аппарат в
ремонт, вручите также инструкцию.
Далее приводится несколько советов по устранению
неисправностей.
Неисправность Возможная причина Устранение неисправности
Пламя горелки неравномерное Из-за неправильного выхода газа Специалист должен проверить выход
газа!
Пламя горелок неожиданно
Неправильная установка частей
Правильно установите части горелки
изменяется
горелки
Для поджига горелок требуется
Неправильная установка частей
Правильно установите части горелки
дольше держать кнопку
горелки
Пламя гаснет после поджига Слишком краткое время нажатия кнопки Держите кнопку нажатой дольше
Слишком слабое нажатие кнопки Прежде чем отпустить кнопку, сильно
нажмите ее.
Решетка над горелкой изменила
Обычное явление из-за высокой
Очистите решётку чистящим средством
цвет
температуры
для металлов
Бытовая электропроводка
Неисправен предохранитель Проверьте предохранитель бытовой
постоянно отключается
электропроводки и в случае
повреждения произведите замену.
Электроподжиг горелок не работает Остатки пищи или чистящих средств
Откройте и тщательно очистите
находятся между свечой поджига и
отверстие между свечой поджига и
горелкой
горелкой
Загрязнены крышки горелки Обычное загрязнение Очистите крышки горелок средством для
чистки металла
Стекло дверцы духовки при
Нормальное явление, возникающее из-
Невозможно устранить. Это явление не
нагревании запотевает
за разницы температур
влияет на работу аппарата.
Во время приготовления появляется
Слишком высокая температура Установите более низкую температуру
дым
запекания
Повреждение термостата Вызовите специалиста для замены
термостата
Духовка слишком загрязняется во
Слишком высокая температура Уменьшите температуру запекания
время приготовления
Решётка и противень для сбора жира
Установите решётку над противнем для
установлены неправильно
сбора жира и поместите их вместе в
одни и те же направляющие.
Жидкость или мягкое тесто
Плита не находится в горизонтальном
Установите плиту в горизонтальное
распределилось неравномерно
положении.
положение (для моделей с
установочными ножками следует
завинтить либо же отвинтить ножки)
Результат выпечки
Неправильная установка режима
Установите режим работы духовки в
неудовлетворителен
работы духовки
соответствии с параметрами, указанными
в таблице.
выпечка внизу слишком светлая Неправильно выбран уровень печения. Переставьте ниже форму с выпечкой.
Форма для выпечки была поставлена
Поставьте форму на решётку в духовке.
на противень в духовке.
Выпечка пересушена Слишком низкая температура Увеличьте температуру духовки.
Слишком длительное время выпечки Сократите время выпечки
Выпечка внутри сырая либо мясо
Слишком высокая температура
Понизьте температуру – время печения
плохо пропеклось
печения.
невозможно сократить, установив более
высокую температуру (снаружи продукт
запечен, а внутри остается сырым).
Слишком краткое время печения Установите более длительное время
печения, дайте тесту больше подойти.
Слишком много жидкости в тесте В тесто добавляйте меньше жидкости.
Перечень уполномоченных сервисных служб с указанием адресов и телефонных номеров приводится в прилагаемом
Гарантийном листе.
34
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
Замена частей газовой плиты
В случае обнаружения повреждений Вы можете
Электрическая лампочка духовки
самостоятельно заменить только те части, которые
можно снять без помощи инструментов.
(только в некоторых моделях)
• Замену частей, для которых необходимо использование
Для замены вам потребуется электрическая лампочка
инструментов, может выполнять только специалист или
духовки со следующими характеристиками: патрон E 14,
уполномоченный сервисный центр.
230В, 25 Вт, 300°C.
• Патрон электрической лампочки находится под
Отвинтите стеклянную крышку в направлении против
напряжением. Существует опасность удара
часовой стрелки и замените электрическую лампочку
электрическим током!
духовки. Потом снова привинтите стеклянную крышку.
• Перед заменой электрической лампочки для освещения
духовки обязательно отключите плиту от электросети
Электрическая лампочка является расходным
(устраните предохранитель либо отключите главный
материалом и на неё гарантия не распространяется!
переключатель сети).
Остальное оборудование
Решётки, противни и остальное оборудование можно
заказать в сервисном центре. При этом указывайте шифр и
тип или модель аппарата.
Для последующей замены можно снять ручки
переключателей, потянув их на себя.
Инструкции по установке и подключению
Установка газовой плиты
• Стены или элементы мебели (пол, задняя кухонная стена,
боковые стены), находящиеся рядом с аппаратом, должны быть
• Установка и подключение газовой плиты должны
термостойкими и выдерживать температуру не менее 90°.
производиться в соответствии с предписаниями.
• Соединительный кабель, находящийся на задней стороне
Особенно важным является обеспечение
аппарата, должен быть проложен таким образом, чтобы не
достаточного уровня вентиляции в помещении.
соприкасался с задней стенкой плиты. Во время работы плиты
задняя стенка нагревается сильнее.
Внимание!
• Упаковочный материал (полиэтиленовая пленка, пенопласт,
• Подключение может производить только уполномоченный
гвозди и т.д.) опасен для детей. Его необходимо выбросить.
специалист или сервис.
Мелкие части дети могут проглотить, а в пленке могут
• Помещение, в котором стоит газовая плита, должно постоянно
задохнуться.
проветриваться.
Выравнивание плиты и дополнительная
• Основная информация по подключению газа приводится на
подставка
таблице с основными данными о газовой плите.
• Перед подключением аппарата убедитесь, что местные
(только в некоторых моделях)
технические условия и предписания для подключения (по типу
Высота плиты с подставкой — 90 см, а без подставки — 85
газа и давлению газа) совместимы с настройкой аппарата.
см. Сзади на подставке располагаются два колёсика
• Аппарат нельзя подключать к установке для отвода продуктов
(левое и правое), облегчающие перемещение плиты.
сгорания (например, к воздухоотводу). Аппарат должен быть
Спереди, слева и справа на подставке находятся два
установлен и подключен в соответствии с действующими
установочных винта, с помощью которых можно
правилами для монтажа и подключения. Особое внимание
устанавливать плиту горизонтально и выравнивать
необходимо обратить на требования по вентиляции в
верхний край плиты по уровню рядом стоящей мебели.
помещении.
Установочными ножками можно пользоваться после
• Расстояние между конфорками и вытяжкой должно быть не
извлечения ящика плиты, по мере необходимости их
менее расстояния, указанного в инструкции по монтажу
следует вращать вверх — вниз, пока аппарат не будет
вытяжки.
установлен в горизонтальное положение. Установочные
• Газовая плита может быть встроена между двумя элементами
винты доступны, если немного наклонить плиту.
кухонного гарнитура (разряд 2/1). С одной стороны может
Дополнительная подставка снимается следующим
находиться элемент мебели, высота которого превышает
образом: с нижней стороны отвинчиваются — четыре винта,
высоту аппарата. Горизонтальное расстояние до высокого
с помощью которых подставка прикрепляется к стенке
шкафчика или стены должно быть не менее 10 см. С другой
плиты. В этом случае снимите установочные винты с
стороны может находиться только элемент мебели с
подставки и установите их слева и справа на нижний
одинаковой высотой. Подвесные элементы должны быть
передний носитель плиты. Выровняйте плиту
установлены на высоте, достаточной, чтобы не мешать
горизонтально в соответствии с вышеуказанным
нормальной работе с плитой.
описанием. Некоторые плиты имеют четыре установочных
Наименьшее вертикальное расстояние от аппарата должно
винта (по два спереди и сзади), предназначенные для
быть не менее 650 мм.
выравнивания, если пол неровный, или для подгонки
• Если газ, которым Вы пользуетесь, не соответствует типу
высоты плиты до уровня находящихся рядом элементов
Вашей духовки, вызовите сервисную службу или
кухонного гарнитура.
дистрибьютора газа. Специалист быстро отрегулирует
аппарат для работы с местным типом газа.
• Все прочие работы с газовой плитой, при выполнении которых
используются любые инструменты, должен выполнять только
специалист сервисной службы.
• Потребитель может производить только те работы, которые
выполняются без инструментов.
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
35
Заводская настройка
При перенастройке на другой вид газа необходима замена
форсунок. Необходимые данные приводятся в таблице.
Газовые плиты протестированы и обозначены знаком СЕ.
В случае ремонта или повреждения пломбы необходимо
Газовые плиты поставляются в запломбированном виде с
протестировать функциональные части и снова
настройкой на природный газ Н или Е (20 мбар) или с
запломбировать в соответствии с инструкциями.
настройкой на сжиженный газ (50 или 30 мбар). Данные
Функциональные части: фиксированная форсунка для
приводятся на табличке, которая находится на внутренней
максимальной мощности пламени и установочная
стороне духовки и видна, когда дверца духовки открыта.
форсунка для минимальной мощности пламени.
Нагрузки и расход газа отдельных горелок приведены в
таблице.
Подключение газа
• Подключите газовую плиту к газу в соответствии с
Подвод сжиженного газа
предписаниями местного дистрибьютора газа.
9 Патрубок для сжиженного газа (Зависит от предписаний
Газовая плита с правой стороны снабжена подводом для
по подключению каждой отдельной страны)
газа с внешней резьбой EN 10226-1 / -2 или EN ISO 228-1
10 Уплотнитель
(Зависит от предписаний по подключению каждой
11 Подвод EN 10226-1 / -2 или EN ISO 228-1 (Зависит от
отдельной страны) R1/2.
предписаний по подключению каждой отдельной
• Некоторые аппараты комплектуются подсоединением
страны) R1/2.
для сжиженного газа с уплотнителем.
• При подключении необходимо придерживать подвод
R1/2, чтобы он не вращался.
• Для подключения подводок используются металлические
или неметаллические уплотнители.
Уплотнители могут подключаться только один раз.
• В случае использования неметаллического
уплотнителя, деформация сжатия не должна превышать
25%.
• К источнику газа аппарат подключается с помощью
сертифицированного гибкого шланга. Гибкий шланг не
должен касаться нижней стенки аппарата, а также
задней стенки и потолка духовки.
ВАЖНО: После подключения газовой плиты необходимо
проверить герметичность соединений.
Установка аппарата
Подключение с помощью шланга
Аппарат относится к классу 1. При монтаже следует
учитывать, что аппарат должен находиться на расстоянии 20
Если аппарат подключается с помощью шланга, не
мм от соседних элементов. С одной стороны можно
допускается прокладка шланга, обозначенная на рисунке
установить более высокий, чем аппарат, элемент. Расстояние
буквой A.
от аппарата в таком случае должно составлять не менее 100
Если труба для подключения металлическая, вариант
мм. Элемент, находящийся с другой стороны, должен быть
прокладки A в таком случае допускается.
ниже аппарата.
Расстояние между аппаратом и вытяжкой должно быть таким
же, как указано в инструкции по монтажу вытяжки. Расстояние
по вертикали между аппаратом и подвесным элементом
должно составлять не менее 650 мм.
Термоустойчивость стен соседних элементов и помещения
(пол, стены вокруг плиты) должна быть не ниже 90°С.
Начало работы
Приступая к работе с газовой плитой, соблюдайте
следующие инструкции.
Зажгите все горелки и проверьте устойчивость пламени
при установке режима высоких и низких температур. По
мере необходимости установите режим поступления
воздуха. Затем объясните потребителю, как работать и
управлять плитой, и вместе с ним изучите инструкции по
эксплуатации аппарата.
36
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
Таблица форсунок
Тип, давление Маленькая горелка Нормальная Большая Мини-вок Горелка Инфра-
газа Станда-ртная Экс-пресс горелка горелка духовки горелка
Число Воббе макс. мин. макс. мин. макс. мин. макс. мин. макс. мин. макс. мин.
Природный газ H
Номинальная
1 0,36 1 0,36 1,90 0,46 3 0,76 3,3 1,56 3,5 0,81 2,7
Wo=45,7÷
тепловая
3
54,7 MJ/ m
,
нагрузка, кВт
Природный газ E,
Расход, л/ч 95,21 34,4 95,21 34,4 180,9 43,8 285,64 72,4 314,2 148,5 339 77,1 259
Природный газ E+
Wo=40,9÷
Обозначение
77 — 78 — 104 — 129 — 134
•
135
•
120
3
54,7 MJ/m
форсунки (1/100 мм)
G20,
Шифр форсунки 162081 162082 162083 162084 162086
p=20mbar
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
37
6
09288 609287
Сжиженный газ
Номинальная
1 0,36 1 0,36 1,90 0,46 3 0,76 3,3 1,56 3,5 0,81 2,7
3+, 3B/P
тепловая
Wo=72,9÷
нагрузка, кВт
3
87,3MJ/m
Расход, г/ч 71,7 26,2 71,7 26,2 138,1 33,4 215,0 55,3 239,9 113,4 250,9 58,9 193,5
G30
Обозначение
50 29/24 50 29/24 69 33/26 87 43/33 91 57/57 90 42/42 81
p=30 mbar
форсунки (1/100 мм)
Шифр форсунки 162162 162162 162164 162165 162167 609290 609289
Природный газ H
Номинальная
1 0,36 1 0,36 1,90 0,46 3 0,76 3,3 1,56 3,5 0,81 2,7
Wo=45,7÷
тепловая
3
54,7 MJ/ m
,
нагрузка, кВт
G20, Расход, л/ч 95,21 34,4 95,21 34,4 180,9 43,8 285,64 72,4 314,2 148,5 339 77,1 259
p=13mbar Обозначение
85 — 85 — 1,15 — 145 — 152
•
135
•
120
форсунки (1/100 мм)
Шифр форсунки 609272 162169 162171 162172 162174 621111 621111
Встроенные форсунки предназначены для сжиженного газа. Для местного и природного газа необходимо установить их на
отверстии трубы в соответствии с расходом газа (отвернуть максимум на 1,5 оборота от насадки).
Обозначения форсунки для минимальных значений зависит от производителя. Первая цифра действительна для IMIT, а
другая для COPRECI.
Мощности горелок указаны с учетом тепловых значений Hs.
Внимание: эти работы может производить только уполномоченный специалист или сервисная служба!
Настройка на другой вид газа
Горелка (рисунок 1)
1 Крышка коронки
• Перед настройкой на другой вид газа аппарат не нужно
горелки
демонтировать.
2 Коронка горелки с
• Перед настройкой отключите газовую плиту от
носителем крышки
электросети.
горелки
• Замените имеющиеся форсунки номинальной тепловой
3 Термоэлемент
нагрузки соответствующими форсунками для нового
4 Свеча поджига
вида газа (см. таблицу). форсунки для минимальной
5 Форсунка
тепловой нагрузки прикрутите или же открутите таким
1
образом, чтобы достичь минимальной тепловой
нагрузки; Если аппарат нужно подключить на жидкий газ
Мини-вок (рисунок 2)
(пропан/бутан), следует привинтить к насадке
регулировочный винт (байпас) для минимальной
5 форсунка
тепловой нагрузки.
• Форсунки для минимальной нагрузки не откручивайте
более чем за 1,5 оборота.
• Установите режим первичного воздуха на горелке
духовки и инфракрасной горелке.
2
Комплектующие элементы
Комплектующие элементы горелок доступны после
демонтажа панели управления, а установочные элементы
Защищенный газовый кран (рисунок 3)
духовки и инфракрасных горелок — после демонтажа
13 Регуляционный винт для
панели управления и горелок.
минимальной тепловой
• Снимите несущую решётку и крышки горелок с коронкой
нагрузки
• Снимите ручки управления
• Отвинтите нижние крепежные винты панели управления
и снимите ее.
Незащищенный газовый кран (рисунок 3а)
13 Регуляционный винт для
минимальной тепловой
нагрузки
Элементы, которые следует заменить или установить при переходе на другой вид газа
Горелка Номер рисунка Обозначение элемента
Номинальная тепловая нагрузка
1, 2 5
Минимальная тепловая нагрузка
3, 3a 13
Аппарату близнаходящиеся соседние стены или
плиту, вставное дно духовки и горелку духовки (отвинтите
мебельные элементы (пол, задняя кухонная стена,
оба винты на передней части горелки и притяньте её
боковые стены) должны быть температуростойкими
несколько вперёд). Ради доступа до сопла духовки надо
меньше всего 90є.
демонтировать заслонку.
Ради доступа до частей для приспособления горелки
духовки к другому виду газа надо демонтировать переднюю
Комплектующие элементы горелки духовки (рисунок 4)
Комплектующие элементы газовой инфракрасной
12 Форсунка
горелки (рисунок 4a)
14 Заслонка
Для возможности доступа к частям инфра нагревателя
15 Горелка духовки
надо демонтировать инфра нагреватель (отвинтите винты
Для доступа к частям горелки для настройки на другой вид
на передней части горелки и потяните её несколько
газа необходимо снять панель управления, вставное дно
вперёд). С целью доступа к форсунке духовки надо
духовки и горелку духовки (отвинтите оба винта в передней
демонтировать заслонку.
части горелки и немного выдвиньте ее вперед). Для доступа к
форсунке духовки надо демонтировать заслонку
20 форсунка
21 заслонка
22 горелка
Газовый кран с термостатом (рисунок 5, 5а)
16 регуляционный винт для минимальной
телповой нагрузки
Элементы, которые следует заменить или установить при переходе на другой вид газа
Горелка духовки, Инфра нагреватель Рисунок № Обозначение элемента
Горелка духовки Номинальная тепловая
4 12, 14
нагрузка
Минимальная тепловая
5,5a 16
нагрузка
Инфра
Номинальная тепловая
4a 20, 21
нагреватель
нагрузка
38
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
Регулировки заслонки для настройки первичного воздуха указани в нижней таблице:
G20/20mbar
G20/13mbar G30/30mbar G30/50mbar G30/36mbar GZ35/13mbar G25/20mbar
G110/8mbar
G25/25mbar
G25.1/25mbar
G120/8mbar
G20/25mbar
Горелка
a=5mm
a=2,5mm
a=7mm
a=3mm
a=7mm
a=2mm
a=1,5mm
a=5mm
духовки
(b=50mm)
(b=47,5mm)
(b=52mm)
(b=48mm)
(b=52mm)
(b=47,5mm)
(b=46,5mm)
(b=50mm)
(рисунок 4)
Инфра
a=4mm
a=7mm
a=7mm
a=3mm
a=7mm
a=2mm
a=2mm
a=4mm
нагреватель
(b=49mm)
(b=52mm)
(b=52mm)
(b=48mm)
(b=52mm)
(b=47mm)
(b=47,5mm)
(b=49mm)
(рисунок 4a)
Для увеличения первичного воздуха надо повернуть заслонку влево, для уменьшения первичного
воздуха надо повернуть заслонку вправо
*) Первичный воздух установлен правильно, если пламя
(для жидкого газа прозрачность меньше). Дистанция между
стабильно и серо-голубык центры пламени хорошо видимы
а и b устанавливается один раз.
Подключение к электросети
Отключите клемму: откройте крышку с
• Перед подключением необходимо проверить, совпадает
помощью отвёртки и осторожно сдвиньте вниз.
ли указанное в таблице данных напряжение с
Подключение к электросети могут ыполнять
действительным сетевым напряжением.
только служба сервиса или квалифицированный
• Рекомендуется поместить штепсельную розетку
монтажник!
электросети сзади, за нижним элементом кухонного
Вследствие неправильного подключения части
гарнитура, слева либо справа, вне досягаемости
аппарата могут быть повреждены. В таком случае вы
теплового излучения плиты. Штепсельная розетка не
лишаетесь права на гарантию!
должна находиться непосредственно за духовкой.
Присоединение напряжения (230 В к N) должен проверить
Доступ к ней должен быть открытым.
специалист с помощью измерительного аппарата.
• Соединительный кабель на задней стенке аппарата
Три мостика должны быть установлены в соответствии с
должен быть проложен таким образом, чтобы он не
установкой сетевого переключателя.
прикасался к задней стенке плиты. Во время работы
газовой плиты задняя стенка нагревается.
• Для подключения плиты можно использовать резиновые
соединительные кабели (тип HO5RR-F с жёлто-зеленым
защитным проводом), ПВХ изолированные (тип HO5VV-F
с жёлто-зеленым защитным проводом) или другие
кабели того же или лучшего качества.
• Удлинитель может сделать только уполномоченный
специалист или сервисная служба.
• Ремонт частей, находящихся под напряжением, может
выполнять только специалист-электрик.
• В случае возникновения неисправности вызовите
специалиста из службы сервиса.
Технические данные
Тип P53A1-V3NP
P53B1-N3NP
P53A1-N3NP
Размеры
85/50/60
высота/ширина/
глубина (см)
Духовка
Горелки* B = большая горелка
A = нормальная горелка
H = маленькая горелка
Слева сзади 1,9/A —
Слева спереди 1,9/A 1,9/A
Справа спереди 3,0/B 3,0/B
Справа сзади 1,0/H 1,0/H
Горелки вместе 7,8 5,9
Общая мощность подключения (kW)
11,3 9,4
Общая мощность
822 683
подключения (g/h)
Подвод газовой проводки (справа)
EN 10226-1 / -2 или EN ISO 228-1 (Зависит от предписаний по подключению
каждой отдельной страны) R1/2.
Категория RUS, UKR=II2H3
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
39
Технические данные
Тип
P51A1-V1VTD
P52A1-V2VTD
P53A1-V2VTD
P53A1-N3VTD
P53B2-V2NTD P53B1-N3VTD
P51A1-V2VTD
P52A2-V2VTD
P53A1-V2VPD
P53A1-N3NTD
P51A2-V2VTD
P52A2-V1VTD
P53A2-V3VTD
P51A1-14VTD
P53A2-V3VTD
Размеры
высота/ширина/
85/50/60
глубина (см)
Духовка
Газовая горелка духовки
3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5
(кВт)
Газовый инфракрасный
2,45 — — — — —
нагреватель (кВт)
Электрический
— 2,0 — — — —
инфракрасный нагреватель
(кВт)
Уровни установки противней 5 5 5 5 5 5
Освещение духовки (Вт) 25 25 25 — 25 —
Горелки* B = большая горелка
A = нормальная горелка
H = маленькая горелка
MV = Мини-вок
Слева сзади
1,9/A 1,9/A 1,9/A 1,9/A — —
Слева спереди
1,9/A 1,9/A 1,9/A 1,9/A 1,9/A 1,9/A
Справа спереди
3,0/B 3,0/B 3,0/B 3,0/B 3,0/B 3,0/B
Справа сзади
1,0/H 1,0/H 1,0/H 1,0/H 1,0/H 1,0/H
Горелки вместе
7,8 7,8 7,8 7,8 5,9 5,9
Общая мощность
11,3 11,3 11,3 11,3 9,4 9,4
подключения (kW)
Общая мощность
822 822 822 822 683 683
подключения (g/h)
Подвод газовой проводки
EN 10226-1 / -2 или EN ISO 228-1 (Зависит от предписаний по подключению каждой
(справа)
отдельной страны) R1/2.
Подвод к газу указан на наклейке рядом с таблицей данных.
Номинальное напряжение
AC 230 V, 50 Hz
Номинальный ток (A)
— 8,8 — — —
Электрическая мощность
30 2030 30 30 30
(Вт)
Класс
2/1
Категория RUS, UKR=II2H3
При нагреве с помощью горелки духовки пустая духовка нагревается до 200°C в течение 9 минут.
*Мощности горелок указаны для теплового значения газа Hs.
Таблица данных
Таблица данных видна снизу или сбоку, когда дверца
духовки открыта.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ОСТАВЛЯЕТ ЗА СОБОИ ПРАВО ВНЕСЕНИЯ ИЗМЕНЕНИЙ, КОТОРЫЕ НЕ ВЛИЯЮТ
НА ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ АППАРАТА.
40
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
Аннотации для Газовой Плиты (50-55 см) Gorenje GI 438 E в формате PDF
Топ 10 инструкций
Другие инструкции
Руководство пользователя для плит Gorenje
Вашему вниманию предлагаются руководства по эксплуатации кухонных плит от компании «GORENJE». У нас Вы найдете – плита GORENJE инструкция. Скачать мануалы можно достаточно просто и легко. Выберите нужную Вам модель, кликните на значок pdf документа – он откроется в новом окне. Сохраните на Вашем компьютере файл, только не забудьте его месторасположение.
Руководство по эксплуатации, выберите тип устройства:
Устройство: | Формат: | Размер: | Язык: | Скачать: |
комбинированные плиты | 1.28 MB | русский |
Кухонные плиты
Плиты бывают газовыми и электрическими, каждый выбирает на свое усмотрение. Данная бытовая техника – это неотъемлемая часть любого дома. Готовить еду на современных и удобных моделях – одно удовольствие.
На сегодня, производители позаботились об их максимальной производительности и многофункциональности. С надежным производителем Горенье, можно готовить быстрее, качественнее и вкуснее.
Газовые плиты
Вы решили купить газовую плиту «GORENJE» — это правильное решение, так как устройства данного бренда очень качественны и надежны. Плита ГОРЕНИЕ газовая, инструкция которой есть на нашем сайте, привлекает своим дизайном. Она будет отлично смотреться на любой кухне.
Если Вам нужна инструкция к духовой плите GORENJE, скачайте искомый файл на нашем сайте. Файл представлен на русском и других языках, он достаточно прост и понятен.
Электрические плиты
Плита ГОРЕНИЕ электрическая, инструкция ее в pdf формате, современная, имеет привлекательный дизайн и много полезных функций. Готовить на таких устройствах намного удобнее, экономнее и рациональнее. Скачивайте у нас руководство в формате PDF, что даст возможность готовить быстрее вкуснее.
Скачать файл с руководством легко, нажмите на pdf документ, который откроется в новом окне. Далее сохраните на своем компьютере файл, и пользуйтесь по необходимости.
Руководство по применению плиты Горение и другим плитам необходима, если Вы хотите чтобы устройство прослужило Вам долго и качественно. Всегда читайте руководство к Вашей бытовой технике, пользуйтесь правильно – и Вы будете довольны ее работой.
Источник
Газовая плита GORENJE GI6322WA с газовым грилем
Пришло время менять старую плиту, прослужившую больше 20 лет на что-то новое. Т.к. электроэнергия нынче не дешевая, а проводка, как всегда, далека от совершенства, решили выбрать газовую плиту с газовой духовкой и газовым же грилем. Остановились на бренде Gorenje, т.к. у них в ассортименте есть неплохие по функционалу плиты с тройным остеклением дверцы духовки, чугунными решетками, вок-горелкой и плавным закрытием дверцы духовки. Плита шириной 60 см., однако, к моему удивлению влезла в лифт и за подъем на этаж платить не пришлось (мелочь, а приятно). Лифт у нас обычный, не грузовой. Упакована плита была в пенопласт, деревянные бруски (для жесткости) и полиэтилен. На месте плита была распакована, осмотрена на возможные повреждения и царапины. Доставили товар быстро. Плита эмалированная, белого цвета выбиралась специально. В отличие от плиты, где корпус из нержавейки, ее легче мыть, и на ней не остаются следы от пальцев и т.д.
В комплекте шли брошюры инструкции на разных языках (в т.ч. и на русском).
Гарантийный талон. Спецификации. Запасные форсунки и форсунки для природного газа. Вертел для приготовления мяса или птицы на гриле.
Три противня (один из которых из закаленного стекла).
Решетка. Кронштейн для жесткого крепления к стене. Плюс пластиковая защелка, для дополнительной фиксации дверцы духовки (видимо для детей.)
Плита с электроподжигом. Когда утапливаешь ручку регулировки подачи газа искра подается сразу на все конфорки в т.ч. на духовку и гриль. Чтобы конфорка не потухла, ручку регулировки подачи газа нужно держать в утопленном положении несколько секунд, чтобы успел нагреться датчик газ-контроля конфорки.
Для розжига духовки или гриля ручку регулировки подачи газа нужно держать в утопленном положении уже гораздо дольше. Секунд 15-20 на полной мощности (или максимальной температуре), пока датчик не разогреется. Соответственно, если случайно пламя потухнет, датчик остынет и подача газа прекратиться автоматически.
На варочной поверхности присутствуют две конфорки обычного размера, одна маленькая и одна ВОК-конфорка увеличенной мощности.
На ней все разогревается очень быстро даже на минимальном уровне подачи газа.
Крышка над варочной поверхностью стеклянная (с напоминанием, что нельзя включать горелки на варочной поверхности с закрытой крышкой).
Плита показала себя с лучшей стороны во время готовки. Через пару раз использования перестал работать электроподжиг газового гриля. После звонка в сервис Gorenje на следующий же день приехал мастер и устранил проблему по гарантии. Сейчас все работает. Заметили, что при включении подсветки духовки, что-то начинает негромко шуметь. Возможно где-то включается вентилятор на охлаждение (другого объяснения мы не придумали). Необычно.
Плита с электронным программатором. Можно задать время работы любой конфорки в т.ч. и духовки с грилем. После срабатывания таймера газ на конфорке будет автоматически отключен, а Вас об этом проинформируют звуковым сигналом (громкость регулируется).
С помощью кнопок можно установить время, задать таймер отключения любой конфорки и установить будильник. При выключении света или выключении плиты из розетки часы собьются. Их нужно будет выставить снова.
Достинства:
Духовка равномерно пропекает блюда. На конфорке вок все быстро готовиться даже на минимальном уровне подачи газа. Три стекла в дверце духовки. Они все равно ощутимо греются при готовке, но обжечься уже не получиться. Газовый гриль. Программатор отключения газа как на конфорках, так и в духовке. Поставил блюдо в духовку. Выставил таймер на 1 час. Ушел заниматься своими делами. Газ сам выключиться.
Недостатки:
Газ в духовке при приготовлении издает что-то вроде свиста. Привыкнуть можно. После пары раз использования газового гриля пропала искра на его электроподжиге. Пришлось вызвать сервис.
Источник
GORENJE GI438B инструкция по эксплуатации онлайн — страница 20
Инструкция GORENJE GI438B для устройства газовая плита содержит страницы на русском языке.
Размер файла: 912.05 kB. Состоит из 20 стр.
Вы можете скачать pdf файл этой инструкции: Скачать PDF
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
Технические данные
P51A1-14VTD
P51A1-15VTD
P52A1-V2VTD
P52A2-V2VTD
P53A1-V2VTD P53A1-N3VTD
P53A1-N3NTD
P53A1-V3NTD
P53A2-V3VTD
P53A2-V3VTD
P53A1-V3VTD
P53B2-V2NTD P53B1-N3VTD P53A1-12VTD
Размеры
высота/ширина/глубина (см)
Духовка
Газовая горелка духовки (кВт)
Газовый инфракрасный
нагреватель (кВт)
Электрический инфракрасный
нагреватель (кВт)
Уровни установки противней
Освещение духовки (Вт)
B = большая горелка
A = нормальная горелка
H = маленькая горелка
MV = Мини-вок
Общая мощность
подключения (kW)
Общая мощность
подключения (g/h)
Подвод газовой проводки
(справа)
EN ISO 10226-1 / -2 или EN ISO 228-1 (Зависит от предписаний по подключению каждой
отдельной страны).
Подвод к газу указан на наклейке рядом с таблицей данных.
Номинальное напряжение
AC 230 V, 50 Hz AC 230 V, 50 Hz AC 230 V, 50 Hz
Номинальный ток (A)
Электрическая мощность (Вт)
RUS, UKR=II2H3
При нагреве с помощью горелки духовки пустая духовка нагревается до 200°C в течение 9 минут.
*Мощности горелок указаны для теплового значения газа Hs.
Таблица данных
Таблица данных видна снизу или сбоку, когда дверца
духовки открыта.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ОСТАВЛЯЕТ ЗА СОБОИ ПРАВО ВНЕСЕНИЯ ИЗМЕНЕНИЙ, КОТОРЫЕ НЕ ВЛИЯЮТ
НА ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ АППАРАТА
Источник
Газовая плита gorenje p51a1 14vtd инструкция
Сообщение Arthur4 » 12 фев 2011 15:14
Сообщение bun » 12 фев 2011 19:14
Сообщение SKORPION » 12 фев 2011 20:52
Сообщение Arthur4 » 13 фев 2011 09:42
Сообщение SKORPION » 13 фев 2011 17:53
- www.elremont.ru
- Правила Форума
- Импортные стиральные машины
- Ремонт Ardo
- Ремонт Ariston, Indesit
- Ремонт Bosсh, Siemens
- Ремонт BEKO
- Ремонт Candy
- Ремонт Gorenje
- Ремонт Hansa
- Ремонт LG
- Ремонт Samsung
- Ремонт Zanussi, Electrolux
- Ремонт Whirlpool
- Другие СМ
- Ремонт посудомоечных машин (ПММ)
- Посудомоечные машины Ariston, Indesit
- Посудомоечные машины Bosсh, Siemens
- Посудомоечные машины Zanussi, Electrolux
- ПММ Whirlpool
- Другие модели посудомоечных машин
- Отечественные стиральные машины
- Ремонт СМА Вятка автомат, Эврика
- Ремонт полуавтоматических СМ
- Другие СМ
- Общие вопросы ремонта
- Разное
- Запасные части
- Домашний электрик
- Самодельные сварочные аппараты
- Электричество дома
- Ремонт холодильников
- Ремонт отечественных холодильников
- Импортные холодильники
- Ремонт малой бытовой техники
- Пылесосы, соковыжималки, мясорубки и т.п.
- Микроволновые печи
- Электроплиты
- Ремонт швейных машин
- Ремонт советских швейных машин
- Ремонт современных швейных машин
- Разное
- Юмор ремонтников
- Флейм
- Корзина
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей
Источник