Мясорубка электрическая супра инструкция по применению

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

МЯСОРУБКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ

MGS-1751

• Максимальная мощность 1700Вт

• 3 решетки для рубки
• Насадка для приготовления сосисок
• Насадка для колбасок («Кеббе»)

• Функция «реверс»
• Автоматическое выключение
• Рычаг для закручивания/откручивания

прижимной гайки

содержание

Меры безопасности

………………………………………………………………………………………………………….

3

Комплектация

………………………………………………………………………………………………………………….

4

Устройство мясорубки

……………………………………………………………………………………………………..

4

Эксплуатация

……………………………………………………………………………………………………………………

5

Защита от перегрева

………………………………………………………………………………………………………

10

Чистка и уход

………………………………………………………………………………………………………………….

11

Технические характеристики

………………………………………………………………………………………….

12

Благодарим Вас за приобретение мясорубки SUPRA.
Пожалуйста, внимательно изучите настоящую инструкцию. Она содержит важные указания по безопас-
ности, эксплуатации мясорубки и по уходу за ней. Позаботьтесь о сохранности настоящего «Руководства
по эксплуатации» и, если мясорубка перейдет к другому хозяину, передайте его вместе с прибором.

—

3

—

­­

рУКоВодсТВо По ЭКсПЛУаТаЦии

Перед началом эксплуатации мясорубки внима-

тельно прочитайте настоящее руководство и сле-
дуйте всем указаниям.

МерЫ БеЗоПасносТи

Установить устройство защитного отключения (УЗО)

в сеть, питающую прибор. Обратитесь за советом к

квалифицированному специалисту.

Каждый раз перед включением прибора осмотри-

те его. При наличии повреждений прибора, сете-

вого шнура ни в коем случае не включайте прибор

в розетку.

Запрещается использовать неисправный прибор,

в том числе с поврежденным сетевым шнуром

или вилкой. Если поврежден сетевой шнур, для

его замены обратитесь в авторизованный сервис-

ный центр производителя.

Перед подключением прибора к сети убедитесь,

что он находится в выключенном состоянии.

Запрещается подключать прибор к таймеру или

другому устройству, автоматически регулирую-

щему включение/выключение прибора.

Запрещается использовать аксессуары, не реко-

мендованные производителем.

Запрещается разбирать, изменять или пытаться

чинить прибор самостоятельно.

Во избежание поражения электрическим током

запрещается использовать прибор в помещениях

с высокой влажностью (например, в ванной) или

работать с прибором мокрыми руками.

Не допускайте, чтобы шнур питания свисал с края

стола или соприкасался с горячими поверхностями.

Запрещается передвигать работающую мясорубку.

По окончанию работы сразу отключайте мясоруб-

ку от электросети и проводите ее чистку.

При отключении прибора от электросети не тяните за

шнур мясорубки, беритесь только за сетевую вилку

Запрещается проталкивать продукты в загрузоч-

ную горловину пальцами или какими-либо пред-

метами, для этой цели пользуйтесь исключитель-

но толкателем.

Не касайтесь движущихся частей мясорубки во

время ее работы.

Не оставляйте работающий прибор без присмотра.

Не позволяйте детям использовать мясорубку без

вашего присмотра. Не разрешайте детям играть с

прибором.

Во время работы с прибором не допускайте, что-

бы длинные волосы, шарф или другие предметы

свисали над лотком, решеткой, насадками и кор-

пусом с электродвигателем.

Если вращение шнека мясорубки прекратилось

или затруднено, сначала отключите прибор от

электросети и только потом очистите шнек и нож

продуктов, которые блокируют его движение.

Всегда отключайте мясорубку от электросети пе-

ред установкой или снятием аксессуаров, а также

перед чисткой прибора.

Перед тем как начать разбирать мясорубку, до-

ждитесь остановки всех ее движущихся деталей.

Запрещается погружать корпус мясорубки с дви-

гателем или сетевой шнур в воду или мыть их под

краном. Следите, чтобы влага не попадала внутрь

отсека двигателя.

—

4

—

­­

рУКоВодсТВо По ЭКсПЛУаТаЦии

Запрещается измельчать кости, орехи и другие

твердые продукты.

Не перегружайте мясорубку. При образовании за-

сора немедленно остановите мясорубку и очисти-

те шнек или нож от остатков продуктов.

Данный прибор не предназначен для использова-

ния лицами с ограниченными физическими или

умственными возможностями (в т.ч. детьми), а

также лицами, не имеющими достаточных зна-

ний и опыта работы с электроприборами, если за

ними не присматривают люди, ответственные за

их безопасность.

В случае возникновения неисправностей следует

обращаться в авторизованные сервисные центры.

Неквалифицированный ремонт снимает прибор с

гарантийного обслуживания.

Для ремонта прибора могут быть использованы

только оригинальные запасные части.

Несоблюдение мер предосторожности и безопас-

ности может привести к порче прибора, травмам,

поражению электрическим током, короткому за-

мыканию или пожару.

Производитель не несет ответственности за какие-

либо повреждения, возникшие вследствие непра-

вильного использования прибора или несоблюде-

ния мер предосторожности и безопасности.

Храните прибор в чистом и сухом состоянии в не-

доступном для детей сухом и прохладном месте.

ВниМание:

режущие кромки ножа остро заточены!
Во время работы и чистки соблюдайте
осторожность.

Запрещается измельчать кости, орехи и другие

твердые продукты.

КоМПЛеКТаЦиЯ

– Мясорубка

– Набор ножей и насадок

– Руководство пользователя

– Гарантийный талон

– Упаковка

УсТройсТВо МЯсорУБКи

ПРИМЕЧАНИЕ:

Все изображения в данном руковод-
стве приведены в качестве примеров,
реальное изделие может отличаться
от изображения.

—

5

—

­­

рУКоВодсТВо По ЭКсПЛУаТаЦии

A. Толкатель

B. Лоток
C. Камера с загрузочной горловиной
D. Кнопка снятия камеры мясорубки
E. Корпус мясорубки с двигателем
F. ON/OFF Кнопка включения/выключения мясо-

рубки
G. REV Кнопка вращения в обратном направлении
H. Индикатор питания
I. Рычаг для закручивания/откручивания при-

жимной гайки

J. Мелкая решетка
K. Средняя решетка
L. Шнек
M. Нож
N. Крупная решетка
O. Прижимная гайка
P. Разделитель
Q. Насадка для приготовления сосисок
R. Насадка для приготовления кеббе (часть А)
S. Насадка для приготовления кеббе (часть В)

—

6

—

­­

рУКоВодсТВо По ЭКсПЛУаТаЦии

ЭКсПЛУаТаЦиЯ

ВАжНоЕ зАМЕЧАНИЕ:

качество, скорость работы и долговеч-
ность мясорубки во многом зависят от
заточки рабочих ножей и решеток. Сле-
дует периодически проверять их заточку
и вовремя корректировать её, например,
обратившись в специализированную ма-
стерскую или сервисный центр. Ни в коем
случае не используйте решетки и ножи с
повреждённой рабочей кромкой, покры-
тые коррозией или загрязнённые.

Подготовка к эксплуатации

Перед первым использованием мясорубки тщатель-

но вымойте все детали, которые контактируют с про-

дуктами, а затем вытрите их насухо.

рубка мяса

1. Вставьте шнек в камеру мясорубки пластиковым

концом внутрь.

Наденьте на шнек нож режущими кромками наружу.
Затем наденьте на шнек среднюю или крупную решет-

ку в зависимости от того, какой консистенции фарш

вы хотите получить. Убедитесь при этом, что выступы

на шнеке совпали с пазами решетки.

ПРИМЕЧАНИЕ:

Рекомендуется использовать крупную
решетку для первичной рубки мяса.
Для приготовления некоторых блюд
мясо необходимо прокрутить дважды.

Перед первым использованием мясорубки тщатель-

но вымойте все детали, которые контактируют с про-

дуктами, а затем вытрите их насухо.

Надежно закрутите гайку в направлении, обозначен-

ном на рисунке.

2. Прикрепите камеру к корпусу мясорубки.

3. Сверху на загрузочную горловину установите лоток.

—

7

—

­­

рУКоВодсТВо По ЭКсПЛУаТаЦии

4. Мясорубка готова к эксплуатации.

5. Нарежьте мясо на полоски 10 см длиной и 2 см тол-

щиной. По возможности удалите все кости, хрящи

и сухожилия.

ВниМание:

Запрещается измельчать мороженое мясо.

6. Подключите мясорубку к электросети. Тогда заго-

рится индикатор питания.

7. Положите на лоток подготовленные кусочки мяса.

Включите мясорубку кнопкой включения ON/OFF.

Толкателем аккуратно проталкивайте кусочки мяса

в загрузочную горловину.

Приготовление сосисок

1. Прокрутите мясо в мясорубке.

2. Вставьте шнек в камеру мясорубки пластиковым

концом внутрь.

Наденьте на шнек разделитель. Убедитесь при этом,

что выступы на шнеке совпали с пазами разделителя.

Затем наденьте на шнек насадку для приготовления

сосисок.

Надежно закрутите гайку в направлении, обозначен-

ном на рисунке.

3. Прикрепите камеру мясорубки к корпусу.

4. Сверху на загрузочную горловину установите лоток.

—

8

—

­­

рУКоВодсТВо По ЭКсПЛУаТаЦии

5. Мясорубка готова к приготовлению сосисок.

6. Положите оболочку для сосисок в воду комнатной

температуры на 10 минут. Затем наденьте ее на на-

садку для приготовления сосисок.

ПРИМЕЧАНИЕ:

Если оболочка для сосисок прилипнет

к насадке, намочите ее водой.

7. Положите подготовленное мясо и другие ингреди-

енты на лоток. Включите мясорубку кнопкой вклю-

чения ON/OFF. Толкателем аккуратно проталкивай-

те мясо в загрузочную горловину.

V. Толкатель

W. Корпус лезвий
X. Лезвие нарезки на дольки
Y. Лезвие нарезки на крупные кубики
Z. Лезвие нарезки на маленькие кубики
D. Насадка для дерунов

сборка устройства

1. Вставить лезвие нарезки на дольки (или лез-
вие для нарезки на большие или малые куби-
ки) в корпус лезвий.

2. Установить корпус лезвий на моторе
3. Теперь устройство готово к нарезке

—

9

—

­­

рУКоВодсТВо По ЭКсПЛУаТаЦии

нарезка

1. Порезать картофель или другие овощи на ку

сочки, которые отвечают размеру корпуса лезвий.
2. При необходимости выбрать другой вид лез-

вия.
3. Класть кусочки овощей в корпус лезвий и немного

прижимать толкателем А.

ВниМание:

не в коем случае не прижимать паль-

цами.

Приготовление кеббе

Кеббе – это традиционное блюдо арабской кухни,

представляющее собой трубочки из мяса, которые

фаршируются и обжариваются. Для приготовления

трубочек используется в основном баранина и булгур

(крупа из обработанных кипятком, высушенных и из-

мельченных зерен пшеницы). Подготовленная смесь

проворачивается через мясорубку, затем нарезается

на короткие трубочки, которые начиняют смесью

мяса со специями, залепляют концы и обжаривают.

1. Вставьте шнек в камеру мясорубки пластиковым

концом внутрь.

Наденьте на шнек насадки для приготовления кеббе,

сначала часть А, а затем часть В. Убедитесь при этом,

что выступы на шнеке совпали с пазами насадок.
Надежно закрутите гайку в направлении, обозначен-

ном на рисунке.

2. Прикрепите камеру мясорубки к корпусу.

3. Сверху на загрузочную горловину установите лоток.

4. Мясорубка готова к приготовлению кеббе.
5. Положите подготовленные ингредиенты для кеббе

на лоток. Включите мясорубку кнопкой включения

ON/OFF. Толкателем аккуратно проталкивайте продук-

—

10

—

­­

рУКоВодсТВо По ЭКсПЛУаТаЦии

ты в загрузочную горловину. На выходе вы получите

длинный полый цилиндр. Нарежьте его на трубочки

необходимой длины.

рецепт приготовления кеббе

1. Внешняя оболочка

Ингредиенты: баранина – 500 г, булгур – 500 г, ма-

ленькая луковица – 1 шт.

Баранину нарежьте на полоски. Булгур промойте.

Прокрутите через мясорубку кусочки баранины с

булгуром и луковицу (луковицу следует добавить в

середине процесса прокручивания). Перемешайте

получившуюся смесь и снова прокрутите через мя-

сорубку. Установите мелкую решетку в мясорубку и

прокрутите смесь третий раз. Теперь смесь готова для

приготовления трубочек.
2. Начинка

Ингредиенты: баранина – 400 г, растительное масло

– 1 ст. л., средние луковицы – 2 шт., специи – 1-2 ч.л.,

мука – 1 ст. л., соль и перец по вкусу.

Баранину нарежьте на полоски, затем прокрутите

через мясорубку с мелкой решеткой. Лук мелко на-

шинкуйте и обжарьте до золотистого цвета, затем до-

бавьте баранину и прожарьте до готовности. Добавьте

оставшиеся ингредиенты и готовьте еще 1-2 минуты.

При необходимости слейте излишки жира и дайте на-

чинке остыть.

3. Кеббе

С помощью мясорубки сделайте из смеси для внеш-

ней оболочки трубочки длиной около 7,5 см (см. под-

раздел «Приготовление кеббе»). Возьмите одну тру-

бочку и залепите один из ее концов, затем аккуратно

наполните ее подготовленной начинкой. Заполняйте

трубочку не полностью, а так, чтобы можно было

залепить и второй конец трубочки. Подготовленные

трубочки обжаривайте в горячем растительном мас-

ле (190оС) около 6 минут до появления золотистого

оттенка и пока начинка внутри трубочек не станет

горячей.

Устранение засоров

Если во время работы мясорубки мясо застряло вну-

три камеры, нажмите на короткое время кнопку вра-

щения в обратном направлении REV, чтобы устранить

засор.

После устранения засора можете продолжить работу

как обычно.

ЗаЩиТа оТ ПереГреВа

Мясорубка оборудована защитным механизмом от

перегрева, который автоматически отключает пита-

ние прибора, если температура внутри него превы-

шает допустимую.

Если такое произошло, отключите вилку прибора от

розетки, выключите мясорубку кнопкой ON/OFF и

дайте мясорубке остыть в течение 60 минут.

Затем можете снова подключить мясорубку к розетке

и включить ее.

Если система защитного отключения срабатывает

слишком часто, обратитесь в авторизованный сер-

висный центр производителя для выяснения и устра-

Нажмите на кнопку для помощи

Аннотация для Мясорубки Supra MGS 1350 в формате PDF

Топ 10 инструкций

Другие инструкции